昨夜の晩酌～小布施ワイナリー 趣味のsake ヌメロシス～

今朝の気温－4℃　

朝天気が良かったのに、今は雪が降ったり止んだり・・・
来月初旬ぐらいまで車のタイヤ交換は無理かな。

　

昨日は、久しぶりに小布施ワイナリーの日本酒を頂きました♪
コルク栓は初めて♪
ボトルもワインっぽいので、
白ワインを連想しちゃいます。
だけど呑むとちゃんと日本酒♪
香りは穏やかで、チリチリ感若干あり♪
味わい深いけど、スッキリとしていて、
いつまでも呑めちゃう感じ
最後まで美味しく頂きました！


揚げ出し豆腐のあんかけ、鮭の塩焼きなど


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