信州木曽でのガーデニング&家呑み日記

ナチュラルガーデンを目指しながら大好きな日本酒やワインのことを綴っていこうと思います♪

昨夜の晩酌~三芳菊 阿波山田錦特別純米無濾過生原酒 直汲み~

2015年11月17日 09時52分05秒 | お酒


 
野菜たっぷりコンソメスープ、カブの浅漬け

 
アスパラ菜のチャンプル、いんげんのガーリック炒め

いつも長野市へ行けば、ほぼ必ず立ち寄る酒屋さんのブログで、
この日本酒が紹介されていて、すごく気になったので、
この間長野へ行った時に購入しちゃいました。

爽やかな柑橘系の香りで、呑んでみると甘味がふんわりとあるレモンの味わい!!
後味は、ヨーグルトの乳酸のような味わい!
なんか意味不明な言い方だけれど、
日本酒というよりも白ワインを呑んでいるような不思議な気分でした。

主人は最初の一杯は「案外おいしい!」って言いながら呑んでいたのですが、
二杯目は、いつの間にか鮎正宗の特別本醸造を呑んでました
なので、独り占め気分でゆっくり味わいながら呑めました


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一昨夜の晩酌~頒布会 信州秘密の日本酒 11本目~

2015年11月17日 09時18分45秒 | お酒
昨日の朝の気温2℃ 
今朝の気温6℃ 

今日は雨予報だったので、昨日の晴れのうちに畑のネギ掘りをしました。
けっこう掘るのが面倒で、数本傷つけちゃった




 
カニのインスタント味噌汁、大根の煮物

 
野菜炒め、頂き物の太巻き寿司

一昨日は、久しぶりに頒布会のお酒を開けちゃいました♪
今月が頒布会の最終月で、最後の2本が近々届くはず!
一体どんなお酒が届くのか楽しみ♪

けっこう透き通った味わいで、頂き物のお寿司と良く合い、おいしく頂きました



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