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こちらも二回目の登場ですね。バリ家庭料理のお店バル サンバル。
エスニックな気分な時に、近所にあってくれて助かるお店です。
この日は台風が接近しているとの情報もあり界隈に人影もまばら、早終いをされようとしてた所を無理やりこじ開けました（笑）
でも全然ウエルカムなジョコさんご夫妻に癒されました^o^
店内は調度品も現地のものがあり雰囲気あります。
まずはビンタンビールで喉を潤してと
お得なサンバルセットのおつまみ
独特なスパイシーさは後から追っ付けでやって来ます。ビールが進むぜ。
メゴチの揚げ物
この日のおすすめのお魚を黒板メニューから選びました。白身で身が締まってて淡白だけど味わい深いです。
自家製薬味のサンバル
サンバル マタ（右）乗せ
サンバル トマッ（左）乗せ
どちらも甲乙つけがたいくらい美味しかった。ビールが進むぜ（進みっぱなしかい！）。
猫より上手でしょ^o^
やっぱりサテは外せません。
こちらも上のお味噌が独特な甘辛さ。最初に甘さが来て後でピリッと来ます。
アヤムバカール 鶏のもも焼き
これも先ほどのサンバルをつけていただきます。もちろんプレーンでも美味しいです。
よって三種の味わいを楽しめるお得な一品です。
〆はこの日は決めてました。
海老のミーゴレン
食べた瞬間のコレコレ感がハンパなかったですw
食べたい時が美味い時とはよく言いました。寸分たがわず想像していた美味しさ！
本場で食べたまんまのお味でした。（むしろ美味い）関西人独特な感覚でこれで白ご飯食べれますわ。
それでいて財布にもとても優しいので、こちらが気を使ってしまいます。
こちらも長いお付き合いをしたいお店が近所で幸せでーす。
バル サンバル（BAR SAMBAL）
神戸市中央区元町通3-6-16 黄ビル2F
070-5508-2998
定休日 水曜日
