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灼熱だった8月もいよいよ本日を残すのみ。
残暑は厳しいものの、風はすでに秋の気配ですね。
ということで8月最後のご近所ランチ情報です。
この日はパスタが食べたくて9 nine に伺ったのですが、メニューを見てメインランチの淡路鶏ムネ肉の炭焼の文字を見て方向転換。
メインランチをオーダーすることに。
米粉パン、サラダ、サバのマリネ
マリネが美味すぎて、思わず白ワイン頼みそうになったわ^^;
メインの淡路鶏ムネ肉の炭焼
ソースはバルサミコソース。
鉄板で美味しいですね!この鶏は柔らかいんですが、
繊維がしっかり立っており、しっとりとしているのですが、サクサクに近い歯触りがとても気持ちいい。
肉汁もすごくジューシー。
幸せを噛みしめるってこういうことなんだとシミジミしてしまいます^o^
この日は9月末に催されるBBQイベントのチケット替わりの缶バッチも受け取りまして、
また楽しみが増えました。
メインランチも良かったですが、まだ暑いうちに冷製パスタも食べたいな。
炭焼&wine 9 nine
神戸市中央区元町通3-3-2
078-391-9009
定休日 月曜日
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残暑は厳しいものの、風はすでに秋の気配ですね。
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この日はパスタが食べたくて9 nine に伺ったのですが、メニューを見てメインランチの淡路鶏ムネ肉の炭焼の文字を見て方向転換。
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米粉パン、サラダ、サバのマリネ
マリネが美味すぎて、思わず白ワイン頼みそうになったわ^^;
メインの淡路鶏ムネ肉の炭焼
ソースはバルサミコソース。
鉄板で美味しいですね!この鶏は柔らかいんですが、
繊維がしっかり立っており、しっとりとしているのですが、サクサクに近い歯触りがとても気持ちいい。
肉汁もすごくジューシー。
幸せを噛みしめるってこういうことなんだとシミジミしてしまいます^o^
この日は9月末に催されるBBQイベントのチケット替わりの缶バッチも受け取りまして、
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メインランチも良かったですが、まだ暑いうちに冷製パスタも食べたいな。
炭焼&wine 9 nine
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