ショイの口開け

今日から3日間ショイの口開けです。

昨日の放送も聞いてなくて海を見ていたら船は出ているし明戸浜に車やバイクが停まっているから

もしかしてショイの日

直ぐにお父さんが行って取って来てくれました。

マツモ・ひじきに少しだけどふのり

ショイの日の昼食は嫁に来た時から必ずふのり汁を食べるのです。

それも、大盛で

ジャガイモと大根も沢山入ってます。

 

ふのりは取れたてが一番美味しいです。磯の香りが最高

 

蒸してから干したひじきです。

 

マツモは今回は干さずに冷凍です。

 

火を通したマツモ

綺麗な緑色です。

三杯酢で食べます。

 

おだやか過ぎで・・・

今朝は穏やかな海で

宿から見ただけでいつもと違うと感じて撮ってみました

 

外に行って

 

 

アップで

 

沖の方も

 

私とお父さんは、気持ち悪い海だねと言っていました。

 

静かな海なのでお父さんはナマコ取りに出かけましたが・・・

 

水が悪いし　寒いと言って帰って来ました。

なのでナマコは少なめでした

 

でも、とても軟らかくて美味しかったです

 

取れたてのナマコです。

 

約10カ月

10カ月位宿泊したお客さんが今日帰りました

私達の方が色々お世話になりとても助かりました。

コロナで家に帰れなかったり苦労した時もあったと思います。

後半にはオンラインで仕事していました

私にとっては友達みたいな感じになって楽しく会話していたから余計に寂しいです

 

 

 

眺めています

毎日明戸海岸を見て色々な事を考えたり、寛いだりしています。

最近の明戸海岸です。

 

綺麗にが顔を出しています

 

別の日のもいい感じに顔を出してます

どちらも綺麗です

 

 

荒れている海

 

 

　の明戸海岸

 

よく見ているとでも綺麗に見えます。

 

毎日違う景色に癒されている女将でした。

節分

今日は節分の日

仕事のお客さんにも豆を準備しました

本当は恵方巻でも作ってあげれば良かったかもしれないけど・・・

 

はっきり言って　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　むりむり

 

今日の仕事のお客さんのお膳です。

 

 

お客さんに

「今日が節分だっけ」

 

「うんえぇ～と　説明出来ないけど　そうだっけよ」

 

暫く２日の節分はないだろうから急いで覚えようとしない女将でした