素材が良いとおいしくなりますね。

こんばんは。17時に見上げる空が1ヶ月前より明るくなりました。ラゾーナ川崎の近くでは紅梅も綺麗に咲いていました。やわらかな春が近づいていると思えば、もう少し踏ん張れそうです。

本日の写真はお客様が送ってくださったかぼちゃで作った煮物です。砂糖、みりん、醤油で味付けしました。煮崩れしたところが特に好きで、たっぷりいただきました。ごちそうさまでした。

それではまた明日、ブログでお会いしましょう。本日もお疲れ様でした。