神奈川県川崎市のセレクトショップAmie(エイミー)の代表が綴る徒然日記です。

Amieの仕事のことや趣味、綿の栽培日記など多岐にわたり投稿しております。Instagram→amie_inc.2016

わらびご飯の曲げわっぱ弁当

2018-05-26 13:39:49 | 食べ物・飲み物
こんにちは。もう梅雨の始まりなのかな?と思うほど蒸し暑くなってきました。Amie(エイミー)のホームページはこちらです。オーガニックコットンのシーツはとても気持ち良いので、値は張るけれどこれは良い!と思って愛用しております。そして高温、高い湿度、お弁当も傷みやすくなるので気をつけなければなりません。

このお弁当はワラビをいただいたので、山菜ごはんにしました。ワラビはもちろん、タカの芽やウドなどの山菜、自分では決して採れませんが美味しくて大好きです。



・わらびご飯
・青椒肉絲(味付けは醤油、みりん、豆板醤、キムチの素)
・シラス入りの卵焼き
・カブとサヤインゲンの洋風煮物
・ミートボール(市販)
・アスパラガス、ミニトマト
・アメリカンチェリー


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