食生活改善推進員養成講座 その２

2019年1月25日

第2回
〇北栄町の健康状況と生活習慣予防

〇健康づくりの課題と健康日本２１
講師：吉田良平（中部総合事務所）

〇調理実習～生活習慣予防～
　さつま芋ごはん、トマトと卵のスープ、小松菜としめじのお浸し、豚肉とナスの梅しそ炒め、黒糖くずもち
（あっ写真が無い）
役場健康推進課栄養士さんから送って頂きました。


第3回
〇栄養の基本と食事バランス

〇年代別の食育

〇調理実習～バランス食（高齢期）～
　新生姜ごはん、南瓜の豆乳みそ汁、ささみのチーズはさみ焼き、豚肉とほうれん草の辛子和え、抹茶ミルクかん


第4回
〇健康づくりと運動
　山根隆治（三朝温泉病院）

〇歯とお口の健康
　田中由美（中部総合事務所）

〇調理実習～バランス食（幼児期・学童期）～
　キャロットライス、あさりチャウダー、さんまの酢煮、キャベツと人参のごま和え、ごまかりんとう


第5回
〇食品衛生

〇地域づくり型保健活動

〇調理実習～バランス食（朝食）～
　ポトフ、人参しりしり、らかん和え（煮なます）、バナナヨーグルト


第6回
〇休養、ストレス、喫煙、アルコール

〇グループワーク（北栄町食推地域活動）

〇調理実習～おもてなし料理（地産地消・郷土料理）～
　らっきょう入りちらし寿司、どんどろけ飯、長いもとろろ汁、素揚げ長いものピリ辛炒め、オープンオムレツ、切り干し野菜サラダ、ヨーグルトチキン、からんま、さつま芋の柚子煮、淡雪かん


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番外編
2019年1月29日（火）

倭国古代史研究会（北栄町歴史の会）の設立総会が開催され参加しました。



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