昨日も今日も、そして明日も

自分にとって、とっておきのことを残しておきたいなっ。

お料理教室

2007-11-13 05:19:02 | こども
何駅か先のデパートがリニューアルオープンして、ABCクッキングスクールが
開講しました。オープン記念で、子どもと大人のお試しクッキング教室があり、
昨日は土曜日の音楽発表会で振替休日だったまぴと、偶然同じ振替休日だった
幼稚園時代のお友達と一緒に体験してきました。

元々はキッザニアでも行ってみる?なんて言っていたんだけど・・・
それぞれ弟も居て(こちらは平常通園)、都内なんて行っていると時間が無いし
ちきはキッザニアを知らないので、へぇ~何それ?で済むけど一緒に行った
Aちゃんの弟Tくんはそうは行かないと言う事で、
そうだ!職場で同じチームの人に頂いたチラシを思い出し、まずは

時間が2時間置きにあり、10:15~、12:15~、14:15~・・・と
本当は10:15と行きたかったが、平日の為、12:15~しか無いと。
でも、予約も取れて・・・とその隣に書いて有った「女性限定のOPEN記念イベント 
ガトーショコラかピザパン 500円」とあるではありませんか

でも、子どもがパンを作っている横で、母はガトーショコラって大丈夫?
まずは聞いてみようとお聞きすると、二つ返事でOK

子どもはそんなイベントに参加するなんて知らせてない(いつもの事)から
大人のほうがワクワクしていたりしてね。

子どもの受付時間から遅れて15分。大人も受付をして、調理台へgo

メレンゲの立て方から始まり、チョコレートとバターは既にどろどろに溶けている
ものが用意されていて、もちろん砂糖や粉・ココアパウダーも計量されていて
システマティックにきっちり2時間でガトーショコラの出来上がり

「お菓子はエレガントにですよぉ~」と先生。
自動泡だて器でガリガリガリ~としないように。うーんなるほど。他にも
泡立て方とか今まで自己流でやってましたが、やはり習うと違うね。すんごく
面白い。元々好きな作業だからなぁ。

後1回、クッキング(煮込みハンバーグ)、パン(カフェオレパン)ケーキ
(紅茶のパウンドケーキ)を無料体験できるそうです。
もちろん申し込んじゃった。へへへ。寄って明日は県民の日でお休みの予定は出勤です。
今日仕事のシフト変更しておこうっと

余計なおしらせ
下にもう1つ一緒に書きかけの日記をしました。良かったらどぞ