一昨日と昨日の晩ご飯はクリスマスっぽい献立にしてみた。
一昨日の晩ご飯
真ん中のはポテトサラダにブロッコリーとプチトマトを埋め込んで
ツリーに見立てたつもり。（笑）
周りは市販のテリーヌetc.。
オニオンスライスをこんもり盛った上に買ってきたローストビーフ。
メインのつもりの「ポークグラタン」。
（主な材料）豚肉（カツ用）・ホワイトソース・溶けるチーズ
豚肉の両面を筋切りし、塩こしょうをふる。
小麦粉を軽くまぶして、油を熱したフライパンで８分通り火を通す。
耐熱容器に豚肉を並べ、上にハムを乗せる（と、本には書いてあったが、
ハムは割愛し、代わりにピクルスのみじん切りを乗せ、マスタードを
薄く塗ってみた）
ホワイトソースを等分に乗せ、その上に溶けるチーズを散らす。
温めておいたオーブンに入れて高温でチーズが溶けるまで焼く。
昨日の晩ご飯
ポテトサラダに刺身用帆立貝を薄く切って乗せ、プチトマトやミニアスパラ
で飾ってみた。
これは「かきのスープ煮」。
ゆでたほうれん草の葉を広げてかきの２／３ほどを包んで巻いたものと
にんじん・小たまねぎをスープ・白ワインで煮た。
中央にはねぎの細切りをさっとゆでてから揚げたものを。
ずっと以前に買った「きょうの料理」に載っていた料理で、それには
シャンパンを加えた水で煮ると書いてあったのだが、シャンパンの代りに
白ワインを使い、盛り付けはそっくり真似させてもらった。
一昨日の晩ご飯真ん中のはポテトサラダにブロッコリーとプチトマトを埋め込んで
ツリーに見立てたつもり。（笑）
周りは市販のテリーヌetc.。
オニオンスライスをこんもり盛った上に買ってきたローストビーフ。
メインのつもりの「ポークグラタン」。
（主な材料）豚肉（カツ用）・ホワイトソース・溶けるチーズ
豚肉の両面を筋切りし、塩こしょうをふる。
小麦粉を軽くまぶして、油を熱したフライパンで８分通り火を通す。
耐熱容器に豚肉を並べ、上にハムを乗せる（と、本には書いてあったが、
ハムは割愛し、代わりにピクルスのみじん切りを乗せ、マスタードを
薄く塗ってみた）
ホワイトソースを等分に乗せ、その上に溶けるチーズを散らす。
温めておいたオーブンに入れて高温でチーズが溶けるまで焼く。
昨日の晩ご飯ポテトサラダに刺身用帆立貝を薄く切って乗せ、プチトマトやミニアスパラ
で飾ってみた。
これは「かきのスープ煮」。
ゆでたほうれん草の葉を広げてかきの２／３ほどを包んで巻いたものと
にんじん・小たまねぎをスープ・白ワインで煮た。
中央にはねぎの細切りをさっとゆでてから揚げたものを。
ずっと以前に買った「きょうの料理」に載っていた料理で、それには
シャンパンを加えた水で煮ると書いてあったのだが、シャンパンの代りに
白ワインを使い、盛り付けはそっくり真似させてもらった。
今朝、出勤前に近所のクリーニング屋さんの開店を待つ時間が
３０分ほどあったので、来年の年賀状用の「うりぼう」を作ることに。
先日郵便受けに入っていたチラシの「干支電報：裃うりぼう」という
のがなかなか可愛かったので、このデザインを拝借することにしようと
取って置いたのだ。
樹脂粘土を久しぶりに取り出して絵の具を混ぜてコネコネ。
パーツを作ったところ。
ボンドで貼って顔を作っていく。
裃にピッタリな和紙があったので切って貼る。
小判型の粘土に極細ゲルインクボールペンで字を書く。
ドールハウス「お正月」の座布団に座らせてパチリ。
来年の年賀状はこんな感じの写真を使おうと思う。
郵便局さん、「うりぼう」のデザインをパクってごめんなさい。
昨年の年賀状はこんなの
「なんだか見慣れないヤツに座布団を奪われちゃったワン～
」
３０分ほどあったので、来年の年賀状用の「うりぼう」を作ることに。
先日郵便受けに入っていたチラシの「干支電報：裃うりぼう」という
のがなかなか可愛かったので、このデザインを拝借することにしようと
取って置いたのだ。
樹脂粘土を久しぶりに取り出して絵の具を混ぜてコネコネ。
パーツを作ったところ。
ボンドで貼って顔を作っていく。
裃にピッタリな和紙があったので切って貼る。
小判型の粘土に極細ゲルインクボールペンで字を書く。
ドールハウス「お正月」の座布団に座らせてパチリ。
来年の年賀状はこんな感じの写真を使おうと思う。
郵便局さん、「うりぼう」のデザインをパクってごめんなさい。
昨年の年賀状はこんなの
「なんだか見慣れないヤツに座布団を奪われちゃったワン～
」
「今年の漢字」とは・・・・・
（フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より）
今年の漢字（ことしのかんじ）は、財団法人日本漢字能力検定協会が
その年をイメージする漢字一字の公募を全国より行い、最も応募数の
多かった漢字一字を、その年の世相を表す漢字として、12月12日
「漢字の日」に清水寺にて発表する。
1995年にスタートした企画で、毎年12月12日の「漢字の日」に京都の
清水寺奥の院舞台にて、貫主により巨大な半紙に漢字一字が揮毫される。
その後、本尊である千手観世音菩薩に奉納される。
第一生命のサラリーマン川柳、住友生命の創作四字熟語、自由国民社の
新語・流行語大賞と並んで、現代の日本の世相を反映する一つの指標
として使われることが多い。
＜歴代今年の漢字一覧＞
1995年: 震
兵庫県南部地震（阪神・淡路大震災）。
地下鉄サリン事件により社会不安が拡大。
1996年: 食
O157による集団食中毒が多発して学校の給食などにも影響。
1997年: 倒
大型企業倒産・銀行破綻が相次ぐ。サッカー日本代表、
ワールドカップで強豪倒して出場決定。
1998年: 毒
和歌山毒物カレー事件の余波で毒物混入事件が多発。
ダイオキシンの不安。
1999年: 末
世紀末。東海村JCO臨界事故。
2000年: 金
シドニーオリンピックで、女子柔道の田村亮子（現・谷亮子）
が金メダル、女子フルマラソンの高橋尚子が金メダル。
金大中と金正日による初の南北首脳会談。
「きんさん」（成田きん）死去。
2001年: 戦
アメリカ同時多発テロ事件。 アメリカのアフガニスタン侵攻。
世界的な不況。
2002年: 帰
初の日朝首脳会談。北朝鮮に拉致された日本人5人が帰国。
日本経済がバブル期以前まで回復。
2003年: 虎
阪神タイガースが18年ぶりに優勝。
2004年: 災
新潟県中越地震。台風23号が上陸して多大な被害を与えた。
美浜発電所の事故や三菱リコール隠し事件。
2005年: 愛
愛・地球博の開催。紀宮清子内親王と黒田慶樹の結婚。
卓球・福原愛の中国での活躍。純愛物語電車男ブーム。
今年はどんな漢字が選ばれるんでしょうね？
いろいろ考えてみたのですが・・・・
「流」なんてどうでしょう。
ネットやマスコミなどを通じていろんな情報が「流出」したり。
松坂投手や井川投手なども大リーグに「流出」してしまったし。
ｉｐｏｄなどの流行でいつでも音楽が耳元に流れる状態を作れるし。
「脳」なんてのもどうでしょう。
「脳トレ」がブームだから・・・・って、それだけなんですけど。
・・・・・まだまだ他にもふさわしい字がありそうですねぇ。
12日の「漢字の日」まで、もう少し考えてみます。