「お花見弁当」

今日はどこにも出かけず、午前中に家事を片付けたあと、
ＴＶを見ながら粘土細工に励んでおりました。

季節柄、「お花見弁当」を作ろうかなぁと思ったので・・・。


ちなみに昨年作った「お花見弁当」はコチラです。




今日作ったのはこれだけ。
小さすぎて何が何やらわからないと思いますが・・・

奥列の左から「昆布巻き・手綱こんにゃく・南瓜の煮物・小茄子」
中列の左から「蓮根・海老・しし唐・いんげん」
手前の左から「蕗（ふき）・卵焼・かまぼこ・鮭」

のつもりです。

中列左から３つはこの後、天ぷらに見立てた衣をつけます。
手前のものは全て数日置いて乾燥させてから、カットします。



ちなみに、こうした本・料理店のチラシを見ながら作ってます。

「粘土細工」の技術については、本を参考に。
料理の色合いや形・盛り付けなど「見栄え」の点ではチラシが
とても役立ちます。

昨年作ったものより、さらに完成度の高いものを作りたいです。

・・・・この続きは１週間後に。