ロクハナぶっぶ

2匹のニャンコと、その飼い主のつれづれ日記です。

鶏っぷ

2015-12-09 | グルメ
福井市若杉 ラーメン屋さん 鶏っぷ

お店の前には駐車スペースが1台だけ。
隣の駐車場に何台か止められます



待ち客2名。券売機でチケットを買ってしばし待ちます
店の中は、煮干の匂いでいっぱい

ご主人は石神秀幸さんのラーメン塾「食の道場」で修行した方だそうです
写真が飾られていました。
何でもこのお店は、開店時よりお味がどんどんよくなっていったという評判があり、以前からとっても行きたいと思っていたラーメン店であります。

鶏白湯ソバ醤油 大盛り(^^;) ¥900 を注文しました。
最近のラーメンって結構なお値段ですよね



面はストレートのやや太麺。 スープはとろっとしております。だけど煮干のダシのせいかお味はさっぱりした感じもあります。
チャーシューは鶏。 メンマは歯ざわり心地よく美味しかった
これ、大盛りじゃなかったら、お腹はまったく膨れないような気がする



次はニボ茶飯食べてみよう。
お店は静かでした。最近、呼びかけの声がうるさ過ぎる店が多いので、ちょっと私は嫌なのですが、このお店はお上品でございました。鞄を入れるかご、ひざかけ、なども用意されており、清潔感よし!です。流れている音楽もラーメン屋さんとは思えないものでした

勝手な食べログポイント 3.4

ご馳走様でした。
お口の中をどうにもすっきりさせたくて、続いてサーティーワンへGo~ 


美味しかった

  

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