本日のお通しはうちの畑で採れたじゃがいもの
ポテトサラダです。
ポテトサラダ自体、５歳のうちの娘の大好物ですが
もっと楽しみにしているのがふかしたての
じゃがいもです。
ポテサラにするために大量のじゃがいもを
皮もついたままふかすのですが、そのつぶす前の
じゃがいもが娘の大好物なのです。
自分の顔ぐらいの大きさのじゃがいもを
塩だけでペロリとたいらげお昼ご飯も残さず
食べていました。さすが我が娘であります。
このところ夜もめっきり過ごしやすくなり
一杯、晩酌してから寝ようと思うのですが
これが何か食べたくなってしまうのです…。
おいしいお酒にはおいしいおつまみ…。
せっかく痩せた店主も少しづつ回復している
のではとのうわさも…。
でもやめられないのです…。