藍風珈琲店

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「南インド家庭料理カルナータカー」

2012年06月13日 | まち歩き

http://masaladosa.jp/

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5月3日オープン

移動販売車から店舗を構えられました

 狭い日本、北海道と沖縄での食文化の違い。

もっともっと広いインドても東西南北それぞれの

美味しさがあるそうです、

世界一位といわれる南インドの家庭料理。

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目の前で焼いてくれるドーサに絶妙なスパイスの

きいたカレーや野菜。

お店も料理も手作りの愛情たっぷり

 

土屋さん、御馳走様でした

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