「ンティゴ」

 「ンティゴ」

南アフリカの主食「シマ」と言う

トウモロコシの粉を水で溶いて煮ながら練り上げる

マッシュドポテトみたいな

日本でいうご飯を作るときに使う「木べら」だそうです。

もちろん　made in malawi

リトルワールド大好き　こういうの大好き

 

そしてもちろん、藍風はジーマミ豆腐作りに

http://www.h4.dion.ne.jp/~malawi/cook.html