稲刈りしました！

さわやかな秋晴れの空のもと、今日は愛情館「バケツ稲」、めでたく稲刈りです

田植えに参加してくれた子どもたちが集まってくれました

初めて握る鎌を片手に奮闘中

「やったぁ～」

 

刈り取った稲と一緒にポーズも決まってます

お次は稲を束ねましょう

  「藁をクルクルッとしたら、次はここから出して・・・」

う～ん、意外と難しい・・・。

優しいお兄ちゃん、弟くんの分も束ねてあげます

束ねた稲は「はせ」にかけて乾燥させます。

「高くて届かないよ～」

よしっ、ここはパパの出番だ余裕ではせがけ成功です

刈り取ったばかりの稲の水分は約２０％前後。

でも、食べておいしく貯蔵に適した水分は１５％なのです

自然に水分量が減るまで、このまましばらく待ちます。

実った新米は「脱穀」「もみすり」したのち、みなさまにお披露目予定です

「脱穀」「もみすり」の様子はまた後日ブログにてご報告したいと思います

　　　今日のブログはこめ太郎でした