４月２９日のほしはら山のがっこう行事申込みは
参加者が定員に達したので締め切らせていただきました。
ありがとうございます。
春の山をのんびり散策しながら
わらび、たけのこなどを取って遊ぶのです。
天気予報も晴れと出ているので嬉しいです！
楽しみですね！
春の山菜シーズンを迎えました。
ところで・・・
私は、田舎に来るまで、それぞれの山にはそれぞれの持ち主があって、
その山に生えたものをい . . . 本文を読む
山菜加工研究会（仮称）なるものが地域上田町に出来ました。
今日は、はじめての研究会で、「ワラビの塩蔵」を
先生においでいただいて習いました。
習うと言っても、それぞれ長年家でやってきているのでベテランぞろいです。
とはいえ、正式に習ってはいなくて、
それぞれ聞き覚えや聞き伝えの間に違うようになったことなどもあるだろうと
先生に教えていただくことにしたのです。
「習ってみよう」という声があがって . . . 本文を読む