とらふぐ亭＠自由が丘

「とらふぐ亭」さんにおじゃましました

 

私たちのGWの予定は

 

今日の「ふぐを食べる」のみなのです

 

GWより少し早いですけどね

 

楽しみましょう

 

 

 

 

「国産泳ぎとらふぐコース」をいただきす

 

・　皮刺し

 

・　泳ぎてっさ（とらふぐ刺身）

 

・　泳ぎてっちり（とらふぐ鍋）

 

・　なべ皮

 

・　とらふぐ唐揚

 

・　雑炊

 

・　香物

 

・　デザート　　　　　　のコースです

 

 

では、いただきます

 

「皮刺し」です

 

コリプリ食感が美味しいです

 

ポン酢のお味も好みでした

 

 

 

紙のお鍋が運ばれてきました

 

 

 

「泳ぎてっさ」です

 

なんて美味しいのでしょう

 

もったいないので1枚ずつ一枚ずつ

 

丁寧にいただきました

 

複数枚ドバっといただくのも夢ですけどね

 

美味しくて最高です

 

 

 

 

「泳ぎてっちり」と「なべ皮」です

 

具材の左上の小さなお皿が「ふぐ皮」です

 

ふぐの身がピクピク動いていましたよ

 

ちょっと驚きました

 

 

 

骨付きの部位からお鍋に入れるそうです

 

「骨付きふぐ」をお鍋に入れました

 

この後、ふぐの身をたっぷり楽しみました

 

 

 

「とらふぐ唐揚」です

 

 

「てっさ」とは全く異なる食感で

 

身がふわふわでした

 

淡泊なお味に感じる方もいるかもですが

 

後からも美味しさがやってきました

 

 

 

 

ふぐの身を楽しんだ後に

 

お野菜を入れるそうですよ

 

ふぐのお出汁にお野菜のお出汁も加わりますね

 

お野菜もとても美味しかったです

 

 

 

 

「雑炊」と「香物」です

 

お店の方が作ってくださいました

 

勿論、とても上品なお出汁のお味でした

 

そのお出汁全てを含んだごはんなので

 

最高に決まっていますよね

 

美味しいです

 

 

 

 

「デザート」です

 

きなこアイスと黒蜜の最中でした

 

黒蜜って本当に美味しいですよね

 

最後まで大満足できました

 

 

 

 

 

今日の贅沢ご飯は

 

実はこちらのキャンペーンでした

 

「半額」で申し訳ありませんでした

 

どうもありがとうございました

 

 

 

 

本当においしかったです

 

どうもありがとうございました

 

ごちそうさまでした

 

 

 

 

 

【おまけ】

 

90分制なので、私たちには

 

ちょっと忙しかったです

 

食べるのが遅くてすみませんでした

 

（90分制は、キャンペーン期間のみ

 

かもしれません）