渋谷駅

渋谷駅でございます。

ハチ公側はあまり変わっていませんでした。








銀座線渋谷駅の場所が変わったそうなので

新しい駅を見に行ってきましたよ



駅の引越し初日は、とっても混乱し大変だったそうですね

とっても綺麗な駅でした

４番サード魚真＠渋谷（神泉）

夜は、旦那さまのご両親とお兄さん夫婦とのお食事会でした

「４番サード魚真」さんにおじゃましましたよ。

今日は、お食事がメインというよりは

おしゃべりが中心なので、お料理のコメントはごめんなさい





「お通し」です。



「白子ポン酢　＆　海老の唐揚げ」です。



「お刺身盛り合わせ（３人前）」です。



「ズワイ蟹の蟹味噌添え　＆　サラダ」です。



「煮魚」です。



「天ぷら」です。



「のっけ寿司」です。





有頭海老の焼物の写真は、撮り忘れちゃいました

どのお料理も美味しかったです

蟹と、煮魚が特に気に入っちゃいました



旦那さまのご両親とお兄さん夫婦は

お店からお家まで歩いて帰れるのですが

タクシーで帰って行きましたよ

（二世帯のお家に一緒に住んでおります。）




とっても楽しい時間でした

どうもありがとうございました

ごちそうさまでした

聖兆＠蒲田

京急蒲田の再開発で、移転されることになったお店が

数年ぶりに昨年末からお店を始められていました

早速「聖兆」さんにじゃまさせていただきました。





ランチコースのメニューです。



こちらのお席でいただきました






「前菜」です。



「蒸し鶏とほうれん草の海老の塩辛ソース添え」と



「クワイの素揚げをモンゴルの岩塩と13種のスパイスで」でした。



海老の塩辛ソースが、とっても美味しかったです

こんなにソフトに仕上げられた鶏肉は、たまらないですね。

鶏ハムが作りたくなりました。

そして、クワイですが

こんなにクワイを美味しいと感じたのは初めてです

スパイスの入ったお塩が、とてもよく合いました。



「ズワイカニとハス芋のスープ」です。



優しいお味で、体が暖まりました。

蟹もたっぷり入っていましたよ。

スープがたっぷりなのも、私的には嬉しかったです

スープ系が大好きなのです



「空豆・黄ニラ・海老の辛子炒め」です。



もう空豆が出ているのですね。

驚きました。

「辛子炒め」でしたが、そんなに辛くなかったです。

海老の火の通りは、完璧です




「黒酢酢豚　石川芋・牛蒡添え」です。





こちらの酢豚が、絶品でした。

ロマネスコとカリフラワーも良いお味でした。

さっぱりといただけました。




「葉大根の漬物とシラスの炒飯」です。



さっぱりとした炒飯が絶品でした。

この調理技術は、すんばらしい～




デザートは「愛玉ゼリー　金木犀の花のシロップ漬け添え」です。



さっぱりしたデザートで今日のランチは終了です。




本当に美味しかったです

ごちそうさまでした。

一時帰国中に、もう一度おじゃましたいです





　どうもありがとうございました