蒲眞＠荏原中延

「蒲眞」さんでゴハンをいただきましたよん

昨日はフランス料理だったので、今日は和食です



今日のお通しは「袋」でした～。



中にはゆで卵が１つ丸々入ってますよ。

上品なお出汁をたっぷり含んだ油揚げに

よく味が染み込んだ卵が最～高～～～




「塩辛」で～す。



塩辛くないところがいいんです

イカとワタの味を楽しみました



「もつ煮」で～す。



寒い時期だけのメニューです

シンプルなのに、とってもおいしい「もつ煮」

最高です

おそらく、毎回オーダーしちゃってま～す




「ポテトサラダ」で～す。



最近、毎回オーダーしちゃってます

ちょっと甘みがあるところがポイントです




「大根の葉とジャコの炒め物」はサービスしてくださいました



どうもありがとうございます

ゴマ油の香りがとてもよく、ビール最高～



「鮪のしょう油焼き」で～す。



コチラは、奥さまが調理してくださいましたよ

ニンニクたっぷりで、パワーがでそうだわ～


火を通した鮪も、とってもおいしいですよね～

ピーマンと一緒にいただくと、違った食感が合わさって

イイ感じでした




「揚げ餃子」で～す。



コチラも奥さまの手作りで餃子です

皮はパリパリ、中はジューシー

揚げ餃子も、最近毎回オーダーしてるかもっっ




「やきとり」で～す。



ガツ・ネギ間・テッポウです。

今日は新メニュー「テッポウ」があったので早速オーダー

直腸なんですって。真直ぐなので、テッポウというそうです。

「シロ」も腸よね～

っと言うことで、「テッポウ」と「シロ」の食べ比べをすることに



「テッポウ×２とシロ」で～す。



テッポウの方が、ソフトな食感でした。

どちらも、おいしい～

今日は、もつ煮をいただいたし、コラーゲンたっぷり摂取しちゃったわ～




帰りに、おでんの練物を１０品購入しましたよ

種類は、ご主人と奥さまにお任せしちゃいました。

「おでん」をお家で作りたいと思いま～す





今日もいろいろとありがとうございました

ごちそうさまでした～




【お店の情報】
「蒲眞」
03-3782-2591
東京都品川区中延2-15-16
営業時間：17：00～22：00(L.O)
定休日：日曜日