ばーど＠大森

昨日は、ちょっと静かにお食事したかったので大森の「ばーど」に行ってきました

「ばーど」のご主人が修行されていた新橋の「鳥之介」も大好きなお店なんです
使用している鳥肉は、「甲州地鶏」ですよ。

「ばーどさらだ」で～す。

鶏のモツがたくさん入ってるサラダですよ。
バジル風味のドレッシングがさっぱりしててよく合います。
モツのいろいろな食感が楽しいサラダです

今日は、「６本コース」をオーダーしました。
「ハツ」で～す。

ふっくら、そしてシュコシュコした食感がおいしいですよね

「砂肝」で～す。

砂肝大好き～
塩加減、焼き加減、最高です

「ねぎま」で～す。

写真で、ふっくら焼きあがってるのがわかりますよね

「つくね」で～す。

コリコリとした食感するつくねっていいわ～
中から湯気がフワ～っとあがりましたよ。

「アスパラの肉巻き」で～す。

パリパリのお肉とジューシーなアスパラがＧＯＯＤ

「手羽先」で～す。

パリッ！！ジュワ～！！が最高ですよね
コラーゲンたっぷりです

「緑玉子の出し巻」で～す。

ふっくらとして、玉子の味が濃厚です。
お家でこんな玉子焼きが作れたらな～

おいしい焼き鳥をたくさんいただいて、幸せ～
また、おじゃまさせていただきま～す

【お店の情報】
「ばーど」
大田区山王3-1-10
03-5742-0883
17:30～24:00(フードLO23:00,ドリンクLO23:30)
定休日：日曜日