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～今シーズンもよろしくお願いいたします！～
今年もサンふじの季節がやってきました。
無袋栽培で、見た目よりも食べたときの味に
重点をおいて栽培しております。
果汁たっぷりの福島のサンふじ！
ぜひ味わってみてください。
なお、くだもの狩りは天候などの状況により、
早めに終了となる場合もございますので、
お電話にて状況確認の上お越しくださいますよう
よろしくお願いいたします。
りんご狩りは11月下旬頃まで開園の予定です。
サンふじ発送承り中です。
ご注文はお電話かＦＡＸにてお願いいたします。
ご予約、お問い合わせは
024-542-1460 （8：00 ～ 17：00まで営業中）
ＦＡＸ 024-542-1119（２４時間受付）
までお願い致します。
あづま果樹園スタッフ一同
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10月最終日は青空の広がるいいお天気の福島です。
天気予報では雨マークが並んでいましたが、
どうやら今日は天気予報がはずれたようです。
秋晴れで日差しもポカポカ暖かです。
早いもので、明日から11月。
6月のさくらんぼから売店がスタートしたかと思えば、
くだものも終盤、りんごの季節になってしまいました。
年のせいなのか（笑）、
本当に1年が早く感じる今日この頃です。
さてさて畑では、朝からりんごの収穫一色です。
今の時期、ジョナゴールド・陽光・王林と3種類のりんごの収穫をしています。
同じりんごでも、それぞれに味も違い、
それぞれに特徴があります。
甘くて実がしっかりしているのが陽光。
甘すっぱいさっぱりした味がジョナゴールド。
青いりんごで香りのある甘いりんごは王林。
こんなふうに、詰め合わせでも販売しています。
明日から11月。
11月中の土日は出張販売に出かけます！
いわきに千葉県、埼玉県、会津・・・
それぞれのところで福島のくだものをＰＲできればいいなぁと思っています。
ブログでも即売会の様子をお伝えしていきますので、
お楽しみに～！！
吹く風はひんやりとしますが、
お天気が崩れることなく、穏やかな空模様の福島です。
日に日に寒くなり、朝晩は暖房が恋しい。そんな季節となりました。
当、あづま果樹園では数日前にりんごの葉つみ作業も無事終了し、
あとはりんごちゃん『サンふじ』の収穫を待つばかりとなりました。
収穫まで、たっぷりとおひさまの日差しを浴び、
今年も蜜入りのジューシーなりんごに
成長してくれることを願っています。
葉つみ作業を終え、ホッと一息したところですが、
農作業に終わりはなく、
今日は、収穫が終了したぶどう（巨峰）のハウスの
ビニールをはがす作業をしています。
ぶどうの葉っぱも紅葉し、緑色から黄色に変身中です。
そんなくだものの葉っぱの紅葉を間近で見ながら、作業は進みます。
1本のパイプの上を落ちないように、器用に渡りながら
今年も無事に収穫できた、感謝の気持ちとともに
後片付けの作業をしています。
そして、畑の片隅には・・・
ぶどうの苗木が生長中です。
こちらは『シャインマスカット』という品種で、
巨峰とは違った品種のぶどうです。
あと数年後。
立派に生長し、緑色の実をつけ、売店に並ぶのを楽しみに
大きく育つのを見守りたいと思っています。
昨日の冷たい雨も止み、
今日は朝から青空の広がるいいお天気となった福島です。
山の紅葉はそろそろ終わりのようですが、
ポカポカな日差しがとても気持ちよい秋晴れです。
週の始まり、月曜日の今日も観光バスのお客様や
毎年来てくださっているお客様、りんごが食べたくて～と
お立寄りくださる方々でにぎやかな売店内となりました。
売店内には 柿 ・ りんご ・ 巨峰 と販売していますが、
今の時期はやっぱりりんごが人気です。
りんごの季節となりました。
今日もりんご・巨峰の収穫作業をし、
選果、箱詰め・袋詰めをし、
そして売店へ並べられたくだものたちです。
そのまま食べても、ジュースにしても、すって食べても、煮て食べても・・・
様々な食べ方でたくさんの方々に美味しく食べていただけますように・・・
今日はスゴイ機械を見学しました。
この機械、木や枝を入れると・・・
このように木や枝を粉々にチップにする機械です。
冬場に剪定したたくさんの木や枝を処理するための機械で、
剪定枝の処理が難しくなっている最近、
スゴイ機械の登場にとても勉強になりました。
スタッフみんなで検討しようと思います。
雨マークが並んだ、天気予報。
朝起きると、雨は降っておらず、
午前中くらいはもってくれるかな～と
思っていましたが、すぐに雨は降り始めました。
せっかくの日曜日。今日は雨の日曜日となりました。
数日前より売店内にもストーブが登場し、
雨の中、りんご狩りに来てくださったお客様が
畑から戻ってきたときに、
冷えた手足を温めてくれています。
今日は肌寒い雨の日曜日でしたが、
朝から夕方前まで続けて観光バスのお客様がご来店くださいました。
りんごの畑はハウスになっているところがないため、
畑の隣りに簡易のテントをはり、
りんごをとって食べていただきました。
雨の中でも、『甘くて美味しかったよ～』と
話してくださるお客様方に感謝、感謝です。
もうしばらく 陽光 のりんごを楽しむことができ、
来月半ばくらいから、いよいよ サンふじ の収穫・狩り取りが始まります！
今日も青空が広がり、ひなたではポカポカ日差しが温かく、
秋晴れのお天気が心地よい1日でした。
でも、午後3時を過ぎる頃になると、
風が冷たく、気温もぐんと下がり寒くなってきました。
ここのところ、朝晩はめっきり寒くなり、
遅ればせながら、我が家でも寒さに耐えきれず、
数日前にコタツが登場したところです。
こうやって、1日、1日と秋が深まり、
そして、冬がやってきます。
夏は暑い福島ですが、冬は冬で寒く雪も降ります。
この、夏は暑く、冬は寒いというはっきりしたお天気で
福島の果物は美味しく、美味しく育ってくれるのです。
さあさあ、葉つみ作業も終盤を迎えています。
葉つみ作業と一緒に色や形の悪いものや
鳥につつかれて、傷ついてしまったりんごを
摘果しています。
シルバーシートの上が一面、緑の葉っぱのじゅうたんとなっています。
そして、まだ色白のりんごちゃんはくるっとまわされ、
おひさまの光がたくさん当たるようにされています。
赤く色づくと、鳥たちもそろそろりんごが食べごろだ！
とわかっているようで、
実をつつかれてしまうことがよくあります。
そこで登場するのが・・・
何だか、昔のラジオのような機械ですが、
鳥よけです。
鳥の鳴き声で鳥が近づかないようにするのです。
『キイ～キイ～、ピー、ピー』と
畑中に鳴き声が響き、
鳥よけをしています。
ようやく立派に実ったりんごちゃんたちに
つついてキズがつけられないよう、機械の力を借りて
収穫までもう少し、せっかくここまで大きく育ったりんごちゃんたちを
守っていきたいと思っています。
明日はお天気が下り坂とのこと。
また、寒くなるのでしょうか・・・
今日も青空の広がるとてもいいお天気でした。
ただ、ここ最近は、朝晩ぐんと冷え込み、
ひなたが恋しくなるそんな季節となりました。
今日も引き続き、りんごの葉つみ作業を全員集合で
急ピッチで進めています。
朝晩の冷え込み、そして日中の日差しの温度差で
りんごちゃんたちもより一層美味しくなり、
サンふじは蜜も入りやすくなります。
お客様の中には、
『サンふじ』はまだ収穫始まらないの？
と聞かれる方も増えてきました。
来月の収穫を前に、今年の果物のラストを飾る
『サンふじ』 もたくさんの方々に喜んでいただけるよう
気合を入れて作業に励みたいと思います。
サンふじは来月中旬頃～登場の予定です！
お楽しみに～
青空が広がり、カラッとしたいいお天気ですが、
風は冷たく、外に出ると寒いくらいの福島です。
日に日に寒さが増してきて、
1歩、また1歩と秋が深まって、
冬に近づいてきている。そんな感じがします。
今日は日中の青空の中、
残りわずかな巨峰の収穫を・・・
巨峰も終盤です。
毎日、販売する分を収穫し、売店で販売しています。
最後まで木で熟した巨峰。
甘さもばっちりです。
そして、今日も葉つみ作業は急ピッチで進められています。
日当たりのよいところのりんごちゃん（サンふじ）は
だいぶ色づいてきました。
そして実っているたくさんのりんごたちにおひさまが当たるように、
葉つみに加え、
皿回しならぬ 『玉まわし』 と言って、
りんごをまわして、かげになっている部分を表舞台に出してあげる作業をします。
これで色白のりんごちゃんも
白 → 赤 へ変身することでしょう。
収穫まであと少し。
大急ぎで葉つみ作業は進められます。
天気予報どおり、昨日は午後からポツリ、ポツリと
雨が落ちてきて、夜は雨となりました。
朝になると雨は上がっていましたが、
日中はどんよりと曇りの風も冷たい1日となりました。
いよいよ秋も深まり、1日、1日と寒くなっていくのでしょうか。
温かい食べ物が恋しくなるそんな季節となりました。
売店前、脇の花壇では今年も アメジストセイジ が鮮やかに咲いています。
ご来店くださる、お客様にもとても人気の花です。
『これは何ていう花なの？』 『冬も越せるかしら？』 などなど
スタッフに質問される方が多いです。
フルーツライン側の花壇と売店入口の花壇にも咲いています。
興味のある方、どうぞご覧ください。
それからこちらも・・・
今が旬の『陽光』です。
真っ赤に色づいたこのりんごちゃんも、
緑色の葉っぱの中に実る真っ赤なりんご。
とても鮮やかです。
今日もこの畑にはりんご狩りのお客様がいらっしゃいました。
風は少し冷たかったものの、
『雨が降らなくてよかった～』 『甘くて美味しかったです』 と
りんご狩りを楽しんでいただけたようでよかったです。
畑の方は引き続き、葉つみの作業を継続中です。
少しでもおひさまの日差しがりんごたちに当たるよう、
でも、葉っぱをとりすぎないよう作業を進めています。
もうしばらく、葉つみの作業は続きます。
秋晴れの気持ちのよいお天気が続いています。
カラッとしたおひさまの日差しがとても心地よいです。
でも、夕方からお天気は下り坂。とのこと。
雨が降るごとに、秋が一気に深まり、
気温もぐんと低くなるのかな と
今度は寒さ対策も考えないとと思っています。
先日、近所の小学校で農業について（ぶどうについて）の授業をしてきました。
このブログで紹介していたぶどうについての作業風景やぶどうが収穫されるまでの
1年間の様子をプリントし、持って行きました。
児童の皆さんはみんな真剣に説明を聞いてくれ、
時々ドキッとする質問もありましたが（笑）
子供の発想力や感性ってすごいなぁと感じながら
楽しんで授業をさせていただきました。
それから数日後・・・
プレゼントが届きました。
中を見てみると・・・
クラス一人、一人、みんなのお礼の手紙でした。
サプライズなプレゼントにびっくりしましたが、
とてもうれしい気持ちでいっぱいでした。
これからの未来を担う子供たちに、
福島ではこんな果物を作っているんだ。
果物ってこうやってできるんだ。
福島の果物って美味しいな～ と
思ってもらえればと思っています。
3年2組のみなさん、本当にありがとうございました！
子供たちのパワーをもらい、また美味しい果物作りに励んでいこうと改めて思いました。
今日もポカポカ日差しの温かい、
秋晴れのいいお天気が続いています。
風もそれほど強くなく、ひなたがとても気持ちよいです。
ただ、朝晩は寒くなりました。
この朝晩と日中の温度差でりんごたちは一気に色づき始めます。
今が旬の 『陽光（ようこう）』 という品種のりんごです。
酸味がなく、甘い味と、実がかたくパリッとしている食感が特徴のりんごです。
畑一面、真っ赤に色づいた陽光が実っていると、
とても見事です。
売店の駐車場となりがこのりんご（陽光）の畑になっていて、
ご来店くださるお客様の記念写真スポットとなっています。
この畑にはこんなりんごちゃんも・・・
そして、シールをはがすと・・・
まだまだ色づく前の小さいうちからシールを貼り、
約半年かかってめでたく寿りんごとなりました。
寿りんごの狩り取りはできませんが、見学していただくことはできます。
売店にも飾ってありますので、
ご来店の方はどうぞご覧ください。
今、売店では、 りんご（陽光・ジョナゴールド・スターキング）
梨（二十世紀・あきづき（数量限定））
ぶどう（巨峰）の
販売をしています。
それぞれご試食していただけますので、
いろいろな味を味わってみてください！
畑では、今日もりんご（サンふじ）の葉つみ作業、継続中です。
今日も快晴。
日差しもポカポカ温かく、秋の青空が広がる福島です。
日曜日ということもあって、
磐梯スカイラインは観光のお客さんもたくさんいるそうです。
スカイラインの帰りに立寄ってくださったお客様は
『紅葉が始まって、お天気もいいし、きれいだったよ～。混んでたけどね・・』
と話してくださいました。
そろそろ紅葉のシーズン到来です。
そんな中、当あづま果樹園では、現在、
りんごの葉つみ作業真っ最中です。
来月には本格的な収穫が始まるので、
それまでの間に、たくさんのおひさまの日差しを浴びて、
いい赤色に色づくように、陰になっている部分のりんごの葉っぱを摘む作業です。
葉っぱからも大切な養分をもらっているりんごちゃんたちに
必要以上の葉っぱを摘んでしまわないよう
注意しながら、ただし、葉っぱの陰に隠れてしまうことのないように
1枚、1枚丁寧に摘んでいきます。
サンふじもだいぶ色づいてきました。
収穫まであと少し、たっぷりと太陽の光を浴びて、
ジューシーに美味しく、美味しく、成長してくれるとうれしいです。
今日も空は青空。
少々、風は吹いているものの、秋晴れのいいお天気の福島です。
今日もいつものようにお仕事を・・・
といきたいところですが、
今年の春まで一緒に仕事をしていて、
今は家業のあとを継ぎ、同じ農業を志している
仲間の結婚式ということで、
社長をはじめ、数名およばれしています。
社長が祝辞を・・・
お天気も後押しし、とてもおめでたい日です。
りんごちゃんも祝福しています。
注文をいただき、作ってみました。
寿りんご。
鈴木くん、ご結婚おめでとうございます！
いつまでも、いつまでもお幸せに・・・
お留守番スタッフ一同、心から祝福しつつ、
ご来店くださるお客様に笑顔で帰っていただけるよう
今日もがんばります。
風は少し強いですが、空は青空。
秋晴れのさわやかなお天気の福島です。
秋も本番。
畑にはこんなお客さんもたくさんご来園です。
空にはトンボも飛んでいて、
さわやかな空気に、気持ちのよい季節となりました。
先日、行われたイベントの第2会場として、
当園にもたくさんの観光バスのお客様がご来店くださいました。
2日間で2500名を超えるお客様。
飯坂のお祭りのように、あづま果樹園でも
お祭りのようににぎやかな2日間でした。
朝からドタバタ、ドタバタ。
あっという間に夕方になり、そして2日間が終わってしまいました。
でも、『福島のコースをやっと見つけて、来たんだよ。』や、
『また来たよ～』と常連のお客様がイベントに参加してくださっていたり、
『美味しかったです。ごちそうさま』
と声をかけてくださったりと、
ホッと気持ちが温かくなることばかりで
たくさんの方々に支えられているんだなと改めて実感した2日間でした。
イベント中、ポツリと雨が落ちてきて、ハラハラしたこともありましたが、
大きく天気がくずれることもなく、
無事終了することができました。
ご来店くださいましたお客様、そしてお手伝いいただきました方々、
心より御礼申し上げます。
それから、売店の混雑で狩り取りができなかった方、
大変申し訳ございませんでした。
反省課題として、スタッフ一同話し合いをしたいと思っています。
これからもお客様の声を大切に、
皆様に笑顔で帰っていただけるよう努力していきたいと思っております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
10月に入り、気温もぐんと下がって肌寒い福島です。
台風一過の晴れ間の他は気温もそれほど上がらず、
どんより雨降りの日が続いています。
猛暑だった夏も終わりを告げ、秋本番といったところです。
売店でも、つい先日最後の品種の桃の販売も終了し、
秋の味覚 梨・巨峰、そして今日からりんごの収穫も始まりました。
まだまだ本格的な収穫にはなりませんが、
色づきのよいりんごから収穫をしています。
『陽光』（ようこう） という品種のりんごです。
陽光は実がパリッとしていて、酸味がなく甘いのが特徴のりんごです。
今年初めて収穫したりんごちゃんをスタッフみんなで
一切れずつ、パクリ。
『甘いね～』 『もうりんごの季節だね～』 などなどと話しながら
大切に味わいました。
りんごの本番はこれからですが、
秋の味覚がまた一つ売店に並びました。
秋の福島も美味しいです。
心配していた台風ですが、
昨夜、雨はだんだんと強くなり、風も・・・
台風が福島を通過するのは日付が変わる頃だろうとの予報で、
予報どおり、0時前くらいから風も強くなりました。
窓を閉めていても、ビューン、ビューンと風の音が聞こえましたが、
それほど長く風が続くことなく、朝を迎えました。
朝には雨は止んでいて、
風はまだ少し吹いているものの
空は青空で虹もかかっていました。
今朝、畑を見回り・・・
りんごもぶどうも梨もみんな木から落ちることなく
しがみついていてくれました。
これでホッと一安心です。
心配してくださった方々から、『台風は大丈夫でしたか？』 『被害はありませんでしたか？』
とお電話をいただき、心配してくださっていたことに
ありがたく思う気持ちでいっぱいです。
くだものたちはみんな無事です。
これから収穫まであと少し、力強く成長しますので
今後ともよろしくお願いいたします。
台風も過ぎ去り、今夜はゆっくり眠ることができそうです。
