あづま果樹園へようこそ~あづま果樹園日記~

福島市のフルーツライン沿いにある『あづま果樹園』です。
◇◇◇くだもの狩りと季節の想い出を◇◇◇

☆☆ りんごのご注文 ☆☆

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~今シーズンもよろしくお願いいたします!~


今年もサンふじの季節がやってきました。

無袋栽培で、見た目よりも食べたときの味に

重点をおいて栽培しております。

果汁たっぷりの福島のサンふじ!

ぜひ味わってみてください。

なお、くだもの狩りは天候などの状況により、

早めに終了となる場合もございますので、

お電話にて状況確認の上お越しくださいますよう

よろしくお願いいたします。

りんご狩りは11月下旬頃まで開園の予定です。

サンふじ発送承り中です。

ご注文はお電話かFAXにてお願いいたします。




ご予約、お問い合わせは

024-542-1460 (8:00 ~ 17:00まで営業中)

FAX 024-542-1119(24時間受付)

までお願い致します。



あづま果樹園スタッフ一同


 



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遅ればせながら・・・

2010-06-30 16:07:50 | あづま果樹園のこと

6月も今日で終わり。今日も雨です。

土曜日はとても暑い一日だったのですが、

翌日の日曜日はお昼すぎから雨が降り出し

そこからずっと雨の日が続いています。

さくらんぼの大きなピークを2回乗り越え、

6月後半になってようやく本来のさくらんぼの甘さを感じられるようになりました。

さくらんぼ狩りで入園されたお客様からも『おいしかったよ』

とうれしいお言葉をいただき

ホッとしたのもつかの間、さくらんぼのシーズンもあっという間に

終盤を迎えようとしているのです。

今年はさくらんぼが始まったと思えばあっという間に終わってしまうという

少しさみしい年でした。

とはいえ、まださくらんぼの収穫、さくらんぼ狩りは続いています。

今週末も先週、先々週ほどではありませんが

たくさんのお客様をお迎えする予定でおります。

ここだけの話・・・

もう少し後の最終の頃のさくらんぼ、木に残っている数は

すごく少なくなってはいますがその分木で熟しているため

とてもおいしいのです。(品種にもよりますが・・・)



昨日、今年初めて桃の収穫をしました。

はつおとめという品種の桃で

かわいらしい桃ちゃんです。

桃のシーズンもすぐそこまで来ています。

でも、もう少しさくらんぼでがんばろう。

木に実っているさくらんぼ1粒も無駄にしないよう

大切にしていきたいと思います。




お祭り2日目

2010-06-27 08:33:14 | さくらんぼ

昨日は暑い1日でしたが、今朝は雨。

今は雨は上がりました。

何とか今日1日雨降らずにいてほしいです。

昨日、今日とさくらんぼ狩り第2回目のピークを迎えております。

今日もたくさんのお客さまをお迎えするべく

朝早くからさくらんぼの収穫と箱詰め作業に

スタッフ一同全力投球です。

今日もたくさんのお客様の笑顔が見られるよう

がんばります!

さくらんぼ狩り大変な混雑が予想されます。

何卒、ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。


前夜祭その②

2010-06-25 16:38:01 | さくらんぼ

朝からギラギラの太陽が照りつけて真夏の暑さです。

さくらんぼ狩りで畑に入られたお客様は

暑い~!!と帰ってこられます。

確かにそのはず。

天気予報では32℃の予報で、温度計は見ていませんが

この暑さはきっと、32℃以上になっているはずです。





今日で無事実習終了のしんちゃんを祝福、応援するかのように

巣の中でピーピー鳴いていたつばめのひな鳥が一斉に自分の力で

飛び立ちました。

外敵に負けることなく無事飛び立っていったことをうれしく思いました。

しんちゃんもつばめ達も自分の道をがんばって進んでいってほしいなぁ

と、かげながらみんなで応援していようと思っています。



さくらんぼもとてもいい色になりました。



輝く宝石です。

明日、あさってがさくらんぼ狩り第二のピークを迎えます。

今日はご予約のお客様をお迎えするのに加え

明日の畑の準備、整備、対応の打ち合わせなどなど

あっという間に1日が過ぎてしまいました。

土、日は今週も混雑が予想されますが

お客様をスムーズにご案内できるよう精一杯がんばろうと思います。




一員

2010-06-24 15:26:55 | あづま果樹園のこと

昨日のお天気がうそのようにカラッとしたいいお天気です。

日差しも夏!のようです。

この日差しがさくらんぼを日に日に美味しくしてくれています。



今月の初めから近くの高等部より1人校外実習で一緒に仕事をしていたしんちゃん。

3週間の予定で明日が最終日。

裏方の作業を中心にラベル切りやさくらんぼの箱折り、箱のフィルム貼り

などなど、なかなか手の回らないところの作業を

手伝ってもらいとても助かりました。





実習というよりは、あづま果樹園の一員として

立派に仕事をこなし、スタッフを気遣い、時には癒してくれ

話をすると自然と心が和むのです。

そんな不思議なパワーを持ったしんちゃんとも明日でお別れです。

さみしいけれど、彼の新たな一歩をみんなで応援してあげようと思います。

しんちゃん、ありがとう!これからもがんばってね!!


巣立ち

2010-06-23 16:59:05 | その他

朝から雨の一日です。

午前中短時間でしたが、どしゃぶりになることも・・・

夕方前になってようやく雨は上がりましたが、

久々の雨の一日となりました。



最近、あづま果樹園ではチュンチュンチュンと鳥の鳴き声がよく聞こえます。

上を見てみるとつばめの巣からひな鳥が顔を出しているじゃあないですか!



春先巣を作って沈黙が続いていたと思ったら、

巣の中ではちゃんと赤ちゃんが育ち、新たな命が誕生していたのです。

このひな鳥たちの巣立ちも近いことと思います。

立派に巣立っていくことを楽しみにでも少しさみしいけど

見守っていきたいと思っています。


連日さくらんぼづくしの日々を過ごしております。

当店一番の最高級品の箱詰め作業です。



粒ぞろいの色合い、大きさともに一番のところだけを厳選して

手作業で詰めていきます。

こうやって詰めたものが



赤い宝石です。

長年の熟練の技がキラリと光ります。

お客様の中にはこのさくらんぼはジクがついてるの??

と聞かれる方もいますが

ちゃんと後ろについています。

長年の経験と技術によってきれいなさくらんぼがよりきれいに並べられるのです。

職人さんに拍手を贈りたいです。




収穫

2010-06-22 17:09:13 | さくらんぼ

今日も暑いです。

天気予報では曇りとか雨の予報ですが

最近ことごとくはずれており、いいお天気が続いています。



そんな中行われております、さくらんぼの収穫作業。



赤く色づいたさくらんぼを男性陣がやさしく収穫します。



少しでも傷がついてしまうと売り物にならなくなってしまうため

手早く、慎重に収穫しています。

収穫したさくらんぼをパックや箱、化粧箱と粒の大きさや色合いを見て

詰めていきます。

何度も何度も確認しながらようやくお客様の前に並ぶことになるのです。

愛情こめて手をかけて育てたさくらんぼ達。

たくさんの方たちに美味しく食べていただけることが

私たち生産者、さくらんぼ君たちにとっても一番の喜びです。

まだまださくらんぼの収穫は続きます。


祭りのあと・・・

2010-06-21 16:09:51 | さくらんぼ

曇りで時々雨が落ちてきたりし、不安定なお天気です。

でも、気温は上がりムシムシ蒸し暑いです。

昨日、一昨日と一番にぎわう土・日、お天気が心配されましたが、

大きくくずれることなく一つの大きな波を乗り越えました。

たくさんのお客様にご来園いただき本当にありがとうございました。

その一方、駐車場の満車やさくらんぼ狩りの大混雑でどうしても

当園のさくらんぼ狩りにご案内できなかったお客様、

大変申し訳ございませんでした。

今朝のミーティングでの反省点としてスムーズなお客様のご案内について

再度検討することがあげられました。



土日の大賑わいの翌日の今日。

幾分、のんびりとした時間が流れています。

が、しかし・・・

ご予約いただいている分のさくらんぼの発送作業を進め、

さくらんぼ狩りのお客様のご案内などなど

さくらんぼシーズン真っ只中といったところです。





毎日、たくさんお嫁に出しています。

嫁ぎ先でおいしく食べていただけますように・・・





前夜祭

2010-06-18 17:20:35 | さくらんぼ

朝のうちは晴れていたのですが、天気予報の通りお昼頃から曇ってきました。

でも、ムシムシ蒸し暑いです。

土日は雨降ってほしくなかったのだけど、なんだかあやしい・・・

今日はさくらんぼ狩りのお問い合わせに加え、

『雨でもさくらんぼ狩りできますか?』

の質問お電話が多いです。

お答えします!!

さくらんぼ狩りは雨天でもできます。

さくらんぼは雨にあたると実が割れてしまうため

ハウスになっていて上にビニールがかかっているので

畑に入ってしまえば雨にぬれることはありません。

園内30分間食べ放題

大人(中学生以上) 1365円(税込)

小人(4歳~小学生) 1050円(税込)

となっております。



ようやくさくらんぼも安心するくらい色づきました。

今週、来週の土日はさくらんぼ狩りのピークで

当園も畑の整備、売店準備、と大忙しです。

きっと、このあたりの果樹園みなさんが同じように忙しいことと思います。

今年は特に天候の影響でさくらんぼ狩りの期間が短く、その中の土日の

今週と来週がどうしても集中してしまうため

駐車場や畑の案内の都合でどうしても当園での狩りとりが

難しい場合はあづま果樹園の協力園をご紹介し

そちらの果樹園さんでさくらんぼ狩りをしていただくようにお願いしてありますので

ご了承ください。

ご来園くださったお客様が満足して帰っていただけるよう

私たちスタッフも一丸となり明日、あさってを迎えようと思っています。

不安と期待で胸がいっぱいになっていますが

お客さまにおいしく、楽しんでさくらんぼを食べていただくこと。

スタッフ一同の願いです。

明日も笑顔でお客様をお迎えします。

お待ちしております。


かわいいお客様

2010-06-17 13:58:56 | お客様

梅雨入りした福島県。

今日は梅雨の中休みのようでとてもいいお天気です。

天気予報では32℃と言っていましたが、午前中の時点で

すでに暑い・・・

先週末くらいから少しずつですが売店のほうもたくさんのお客様に

来ていただき、にぎやかになってきました。

うれしい忙しさです!

そのため、毎日ブログを更新するのも難しくなってきており

お伝えしたいことはたくさんあるのですが更新できずに心苦しいことも・・・

少しの時間も無駄にせずブログ更新していきたいと思っております。



今日はかわいいお客様がさくらんぼ狩りにいらっしゃいました。

市内の幼稚園の年長組さんたちです。



『おいしいよ』

『ぼく、さくらんぼ食べられなかったんだけど、今日は食べられたよ』

となんともかわいらしいお客様たちにうれしい言葉をいただき

心癒されるひとときでした。





暑い畑の中で汗をかきながらさくらんぼを食べ

帰りにはきちんとみんなそろって『ごちそうさまでした』とごあいさつ。

スタッフ一同目じりが下がりっぱなしでバスをお見送りしたのでした。



さくらんぼちゃん、成人式も間近になってきました。

まだ、畑全体が赤く色づいている状態ではないのですが

もう少しで最盛期を迎えます。

今週、来週末とさくらんぼ、さくらんぼ、さくらんぼ~とさくらんぼづくしで

売店、畑ともににぎわいそうです。






開園式

2010-06-15 13:58:48 | さくらんぼ

昨日の雨は上がり、曇ったり、太陽が少し顔を出したりのお天気です。

今日は当園も所属している、福島市観光農園協会のさくらんぼ狩り開園式

があづま果樹園のさくらんぼ畑にて行われました。



今年は天候に泣かされ、さくらんぼの発育がだいぶ遅れましたが、

ここにきてようやくさくらんぼシーズン突入となりそうです。

現在の状況は佐藤錦もやっとちらほら色づき始めたところで

まだ、畑全体が真っ赤に色づいている状態では

ありませんが今週末くらいからさくらんぼ狩りも本格的と

なってきそうです。待ちに待って、待って、待ったさくらんぼがいよいよ

といったところでしょうか。

今日の開園式、







たくさんのご来賓の方々がいらっしゃいました。

ご来園いただきありがとうございました。



さくらんぼシーズン、今まで泣かされた分だけ笑顔で過ごせますように・・・


お客様を乗せて

2010-06-12 18:43:08 | お客様

暑ーい1日となりました。

天気予報では30℃まで気温が上がるとか・・・

実際何度まで上がったかは分かりませんがそうとう暑い1日でした。

バスから降りてこられたドライバーさんも

『いやー、福島は暑いねー。』と・・・

売店の中にいると外の暑さはあまり感じないのですが

畑はシルバーシートも敷いてあるし、そうとうの暑さだったのではないかと

思います。さくらんぼ狩りに入られたお客様、そして畑ご案内のスタッフの方たち

本当にお疲れ様でした。

さくらんぼ狩りは以前からご予約いただいていたお客様のみの

開園となりました。本当はでっかくオープンといきたいところでしたが

天候の影響でさくらんぼの成育がまだあと一息で

もう少しさくらんぼ全体に色がつくまでお待ちいただいている状況です。

さくらんぼの畑は約10ヶ所ほどあり、その日のさくらんぼの状況を確認して

入っていただく畑を決定します。

そこで大活躍するのが・・・



送迎のバスです。

少し遠い畑のときは(片道2~3分ほどですが)このマイクロバスにて

お客様を送迎します。

ちょっと年配のマイクロバスですが、これから毎日お客様を乗せて

畑と売店を何度も往復します。

行きはワクワク楽しみにしているお客様を、

帰りはおなかいっぱい満足顔のお客様を

たくさん、たくさん乗せることができるように

おいしいくだものを育てていきたいと思っています。


久々の登場

2010-06-11 18:30:18 | ぶどう

いいお天気が続いております。

気温もぐんぐん上がり、夏の一歩手前のような陽気です。

本格的なさくらんぼシーズンを前に男性陣は

ぶどうの摘すい作業をすすめています。

さくらんぼが本格的になるとなかなか他の作業に入ることが

できなくなるために今、できるうちに進めているのです。



摘すいとはぶどうの房を形よくするために



この房の上と下の部分を摘む作業です。



こうすることによって、袋もかけやすくなり、ぶどうの形もよくなるのです。

朝から夕方遅くまで作業を続けています。


明日はいよいよ以前からご予約いただいていたお客様が

さくらんぼ狩りにいらっしゃいます。

まだ完全オープンではないので、お電話でお問い合わせいただいた

お客様申し訳ございません。

これからもさくらんぼの成育を助けるために努力し続けていきますので

あと少しだけお待ちください。

完全オープンになったときまたご報告させていただきたいと思っています。


取材②

2010-06-10 16:11:37 | さくらんぼ

曇ったり、晴れたりのお天気で・・・

と思っていたらお昼頃、ゴロゴロゴロと雷が鳴り出し空も真っ暗。

雨がザアーっと降りだしました。

でも、長く降ることなくすぐ上がり今はまた空が明るくなってきました。


今日はもうすぐ始まるさくらんぼ狩りに備え

畑の整備や売店周りの整備を行うと同時に

りんごの摘果、お客様のお迎えなどそれぞれに仕事を進めています。

売店わきには休憩所も設置されました。

少し腰掛けて休んだり、座ってソフトクリームを食べたりと

毎年大活躍します。





午前中、福島中央テレビの取材があり

現在のさくらんぼや他の果物の成育状況についてインタビューを受けました。



詳しくは今日の夕方6時頃から放送される

お天気ニュースをご覧ください。


今日いらっしゃったお客様。本当はさくらんぼ狩りを希望されていたのですが

さくらんぼの状況を説明し、畑を見学していただき

ご試食とお買い物をしていただきました。

1年前から日程が決まっていたご旅行だったそうで

日程の変更は難しく、畑の見学のみとなってしまいました。

また来るよの言葉をいただき救われました。



毎日、さくらんぼ狩りのお問い合わせをいただいております。

1日、1日と近づいてきてはいるのですが

あと一息です。









最善を尽くす第2弾

2010-06-09 17:17:01 | さくらんぼ

朝は曇り空が広がっていたのですが、

そのうち晴れ間が広がり気温も上がってきました。

まってました!おひさまの光!



今日もさくらんぼの成育を助けようとさくらんぼくんもあづま果樹園スタッフも

一丸となり、力を合わせがんばっています。

昨日は摘果作業を行っていましたが

今日はさくらんぼの枝切り作業をしています。

今年伸びた若い枝を切り、他の枝に太陽の光が行き届くよう

もちろん太陽の光によって少しでも早くさくらんぼの色づき、成育ともに

良くなるように行っている作業です。



それで、



こんなに赤く色づいているのはほんのごく一部ですが

苦労の賜物です。

はやく畑全体がこの宝石のような真っ赤なさくらんぼで

囲まれるようになってほしいです。




栄養補給

2010-06-08 16:45:45 | さくらんぼ

どんより曇り空のお天気です。

気温はそれほど上がっていないようですがモヤっと暖かい感じがします。



昨日の夕方からさくらんぼの摘果作業が始まりました。

さくらんぼも他のくだものと同じで摘果することによって

その分栄養も行き届き、粒、色づき、味も良くなると同時に

成長ぐあいも少しは早まります。

今年は特にさくらんぼの成長が遅れているため

楽しみに待っていただいているお客様のためにも

できることは全て手を尽くそうと頭を悩ませながらも

全力投球の毎日です。

生産者の方たちが集まればみんなさくらんぼの状況はどうだ

何かいい手段はないかと頭を悩ませています。

社長は毎日、毎日、早く大きくなってちょうだい、赤くなってちょうだいと

さくらんぼ君たちとにらめっこです。

社長だけでなくスタッフ全員が祈るような気持ちでさくらんぼの

成長を願っているのです。



紅さやかはだいぶ色づいてきました。



他の品種はあと一息。

日に日にさくらんぼ狩りのお問い合わせが増えていて

さくらんぼの状況説明に追われる毎日です。

早くさくらんぼ狩りオープンしましたのご報告ができるといいなと思っています。