あづま果樹園へようこそ~あづま果樹園日記~

福島市のフルーツライン沿いにある『あづま果樹園』です。
◇◇◇くだもの狩りと季節の想い出を◇◇◇

☆☆ りんごのご注文 ☆☆

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~今シーズンもよろしくお願いいたします!~


今年もサンふじの季節がやってきました。

無袋栽培で、見た目よりも食べたときの味に

重点をおいて栽培しております。

果汁たっぷりの福島のサンふじ!

ぜひ味わってみてください。

なお、くだもの狩りは天候などの状況により、

早めに終了となる場合もございますので、

お電話にて状況確認の上お越しくださいますよう

よろしくお願いいたします。

りんご狩りは11月下旬頃まで開園の予定です。

サンふじ発送承り中です。

ご注文はお電話かFAXにてお願いいたします。




ご予約、お問い合わせは

024-542-1460 (8:00 ~ 17:00まで営業中)

FAX 024-542-1119(24時間受付)

までお願い致します。



あづま果樹園スタッフ一同


 



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日焼けサロン?それとも・・・

2011-07-10 17:10:23 | 

すさまじい暑さ日々は今日も続いています。

一昨日も、昨日の夜も熱帯夜。

今日は朝からピカピカした太陽がこちらを向いています。

昨日の午後は嵐のような雨と風と雷が

突然やってきました。

今日も一雨来るかな~と思っていましたが、

今のところは大丈夫のようです。


今日はこの暑さの中、桃のシルバーシート敷きの作業を行いました。

桃もいよいよ本番を迎えようとしています。

そのため、さくらんぼと同じように、

よりたくさんの太陽の光を浴びていい色になるようにシルバーシートを敷きます。





しかし、今日の暑さはジッとしていても汗が流れてくるような暑さ。

その中で、シルバーシートから反射された光が・・・

桃ちゃんたちのためなのですが、

天然の日焼けサロン?

それとも、灼熱修行?(汗)

それほど今日の作業はこの暑さで大変な作業となり、

若手の体力ある男性スタッフでも、バテぎみとなりました。

本当にお疲れ様でした。

でも、これで桃ちゃんたちもたくさんの太陽を上から下から浴び、

美味しく、美味しく成長してくれると思います。

まさに、苦労の賜物です。

今年の桃も美味しく育ってくれそうです!




今日の作業

2011-07-09 13:39:01 | 

う~暑い!

昨日からうだるような暑さの福島です。

今日の予想気温は35度。

まだ梅雨明けはしていませんが、真夏のようです。


今日はこの暑さの中、梨とぶどうの作業をしています。

梨の作業といえば・・・





タナを補強する作業です。

梨の実が大きくなってくるとタナに負担がかかり、

最悪の場合、タナがつぶれてしまうこともあります。

そうならないように、これから安心して梨くんたちも成長できるよう

今のうちにタナの補強をしておきます。

職人技がキラリです。


それからぶどうの作業は・・・



今日も摘粒(てきりゅう)の作業です。

こちらがあづま果樹園の摘粒チームです。

摘粒チームも補強チームもこの暑さの中、

汗びっしょりになりながら美味しい果物育てをがんばっています。

ぶどうちゃん、



たくさんついているぶどうの粒を



このくらいに減らします。

今はまだ歯っかけのようですが、

もっと成長すると、ちゃんとびっしりパンパンになります。

色も緑 → むらさきへ変化します。

今年も甘くてジューシーな巨峰に成長してくれますように・・・




加工用

2011-07-07 13:25:14 | さくらんぼ

曇り空は広がっていますが、今のところ雨はセーフ。

今日も蒸し暑い福島です。

最近は30度を超える真夏日が続いています。




さくらんぼも終了間近で、今日は加工用のさくらんぼの収穫をしています。





さくらんぼのジクはつけずに収穫します。

それで、収穫したさくらんぼがこちらです。



さくらんぼの赤色が目にまぶしいほどです。

このさくらんぼを乾燥させ、ドライのさくらんぼが出来上がるそうです。

作業は専門の業者さんにしていただくのですが、

あづま果樹園のさくらんぼちゃん、どのように見た目も味も変身して

ふるさとへ帰ってくるのか楽しみです。

いってらっしゃ~い!!


そして、さくらんぼの季節が終わると今度は桃の季節になります。

桃の成長も順調です。



こちらは『日川白鳳』という品種のももです。

だんだんピンクに色づいてきています。

あと10日くらい太陽の光をたっぷり浴びて

収穫となりそうです。

寒い冬からずっと手入れをしてきて、実を結び、そして成長し収穫。

今までの大変さが一気に吹き飛ぶとてもうれしい瞬間です。

これからが本番のもも。

7月後半くらいから桃狩りもスタートできそうです。

ぜひ、果物王国を代表する福島の桃を食べに来てください!







ぐんぐん成長

2011-07-05 12:40:40 | ぶどう

昨日の夕方はピカピカすごい雷と雨が降り

今朝は晴れるかなと思ったら、やっぱり雨・・・

でも、長く降り続くことなく雨は上がりました。

今は青空が見えています。

これから気温は上がりそうですが、

今のところ風がさわやかです。


今日はぶどうの作業をしています。

摘粒(てきりゅう)といって、字のとおりぶどうの粒を摘む作業です。



日に日に成長しているぶどうくん。

大きくなるにつれ、粒どうしがぶつかってしまうため

きちんと成長できるよう形を見て、粒と粒の間にスペースをとります。





これで、ぶどうくんものびのびと成長することができます。



こちらのぶどう畑にはビニールの屋根がついているので、

ぶどうくんたちは『かさぶどう』になりませんでした。

これから袋をかけてもらうのを待ちます。

今年も力強く、甘くて、ジューシーに育ってくれることを願っています。







即売会第2弾

2011-07-03 14:52:08 | あづま果樹園のこと

お昼過ぎまで持ちこたえていたお天気も、

少し前から雨が降り出してしまいました。

今日は久々に午前中、バス3台のお客様がさくらんぼ狩りにいらっしゃいました。

午後からもご予約のお客様がいらっしゃいます。

何とか小降り程度の雨ですむようにお願いしたいものです。

さくらんぼ狩りもとうとう終盤戦です。

今年はさくらんぼの出来は絶好調だったのですが、

風評に泣かされた福島です。

ただ、人の温かい心、日本人の心を強く感じることのできた時期でした。

終盤戦とはいえ、まださくらんぼの販売もさくらんぼ狩りも終了したわけではないので、

もう少し、さくらんぼでがんばっていこうと思っています。




話は変わって、昨日から埼玉県所沢市で行われております、即売会。

場所は所沢市緑町中央公園です。

2日間、午後からのスタートで、売れ行きも順調のようです。

会場では、





阿波踊りや、



よさこい



盆踊り

などの踊りが繰り広げられ、

そして・・・



福島産のさくらんぼ・桃の販売もしています。

その他、福島の物産品やお酒などの販売もしているようです。

今日も夜までイベントは行われているようですので、

お近くの方はぜひ足をお運びください。


今月は17・18日も東京での即売会へ出かけます。

詳細が分かり次第、またブログでご報告します。


がんばっぺ、ふくしま!






おとめちゃん

2011-07-02 14:43:43 | 

今日からお天気は下り坂・・・と思っていたのですが、

今日も晴れています。

日差しが暑いです。



先日、ブログでもご紹介しました、『はつおとめ』という品種の桃の収穫が始まりました。





本当の桃の季節はまだ先ですが、

めずらしさと桃の香りをお楽しみください。



売店ではこのようにパック入りで販売されています。

『この時期に桃出るの~?』

とめずらしさでお買い上げいただくことが多く、

今日の人気ものになっていました。

桃の販売が始まると、売店の中は一気に桃のいい香りが・・・

7月下旬頃からはずっとこの桃の香りに囲まれて過ごすこととなります。

うれしいです。(笑)



それから、またまたお知らせです。

今日、明日の2日間。

今週は埼玉県所沢市で即売会を行っております。

場所は所沢市緑町中央公園です。

西武新宿線新所沢駅西口より徒歩4分です。

東北の復興支援のイベントで、東北の様々なものが販売されているようです。

お近くの方は当園のさくらんぼ・桃の販売もしておりますので、

ぜひお越しください。今日は21時くらいまでイベントを行っているようです。

様々なところで東北や福島の応援でイベントを企画してくださっています。

本当にありがたい限りです。

今年は出来る限り応援イベントに参加させていただき、

福島の果物をPRしたいと思っています。


今日も聞こえています。

がんばっぺ ふくしま


正体は・・・

2011-07-01 14:32:14 | さくらんぼ

今日もよく晴れて暑い1日を過ごしています。

梅雨前線は完全に休暇をとっているようです。

しかし、天気予報では、明日くらいからお天気は下り坂に・・・とのこと。

休み明けだからとあまり活発になりすぎず、雨もお手柔らかにと願っています。


昨日のさくらんぼの正体は・・・





『紅秀峰』(べにしゅうほう)という品種のさくらんぼです。

今、ジワジワと人気が出てきている品種で、

まだ、品種的に若手なのですが、

これからのさくらんぼ業界を佐藤錦とともに背負って立つくらいの有力品種です。

お味は?といえば・・・

実は大きく、プリップリでとても食べごたえがあり、甘みバツグンです。

当あづま果樹園でも、苗木から育て実をつけることができてまだ数年ほど。

収穫量はまだたくさんではありませんが、今くらいの時期から

収穫できるようになります。

普段、さくらんぼをつまんで本来のさくらんぼの味を知っているスタッフをも

うならせた、この紅秀峰。

これからの活躍に期待しています。

興味のある方はぜひ、食べてみてください!



ここ数日、『さくらんぼ狩り、まだやっていますか?』

とのお問い合わせを何度かいただいております。

さくらんぼ狩り、まだやっています。

どうぞ、たくさんさくらんぼを食べて楽しんでください!

スタッフ一同、心よりお待ちしております。