渋さん

昨日のお昼頃から降り出した雨は止み、

朝のうちは曇って時折雨がパラパラと落ちてくることもありましたが、

時間が経つにつれ、雨は上がりおひさまも顔を出してくれるようになってきました。

しかし、風は冷たくなってきました。

11月に突入し、秋も終わりを告げようとしているのでしょうか。


サンふじの収穫本番を迎える前に・・・



柿（渋柿です）の収穫をしました。





こちらの渋柿さんを焼酎につけ渋抜きをします。

箱に入れ密封し、しばらくおやすみなさい。

11月の即売会で販売できるといいなぁと思っています。