日本料理のハーブでしょうか？
ミョウガを採ってきました。夏から秋の日本料理の薬味や漬物に役立ちます。
ミョウガを刻んで、豆腐と一緒に食べるのが好きです。ミョウガの独特な香りとシャリシャリ感が良くて、酒のつまみにしています。よく食べると物忘れがひどくなると言われていますが、栄養学的にそのような成分は含まれていないそうです。 私は物忘れした時は「ミョウガが好きなもので・・・」と言っています。 妙案でしょう。
日本料理のハーブでしょうか？
ミョウガを採ってきました。夏から秋の日本料理の薬味や漬物に役立ちます。
ミョウガを刻んで、豆腐と一緒に食べるのが好きです。ミョウガの独特な香りとシャリシャリ感が良くて、酒のつまみにしています。よく食べると物忘れがひどくなると言われていますが、栄養学的にそのような成分は含まれていないそうです。 私は物忘れした時は「ミョウガが好きなもので・・・」と言っています。 妙案でしょう。
薄く切って、醤油とゴマ油をかけて、ご飯にのせて食べます。
うちのもできてるかも～。
後で畑に行ってみようっと。
畑といえば、この前、足がずぼっと埋まったのよ（汗）。長梅雨だから。。。
畑の横の溝に入って足を洗いました。
ふだんは汚い溝だけど、今は水がごうごうと流れていてきれい（＾＾Ｖ
今年の梅雨は少々しつこいようで各地で被害が発生していますので、地すべりの気配がある方へは行かない方が良いですよ。