きこのおと

嬉しいこと 感じたこと お気に入りの小さなノートに綴るように

本当にありふれた日々の音に耳をすましていたい…

抹茶のロールケーキ@たかこさんレシピで

2010-12-31 10:48:09 | 日記


クリスマスに使わなかった生クリームが
冷蔵庫にダブってしまったのを見て
娘っ子が ロールケーキを焼いてくれました。

抹茶味なら お正月テイストだし~~~~
と、初挑戦のレシピで。


うまく焼けるかな~~~ドキドキ・・・

いい匂いがしてきた・・・・^^

お・お~なんとか 焼けたみたい♪

ちょっと思うようにふくらまなかったようですが、
概ね きれいななめらかな生地でしたよ~

フィリングのクリームにも抹茶を。
甘さ控えめの上品な抹茶ロールの出来上がり♪

お正月まで待てないので
暮れのおやつにいただきました。


小さな小さな お獅子ちゃん。
おじさん顔が 妙に可愛くって。
我が家のお正月のマスコットになりそうです。

2010年最後の日記。
最後は食べ物ネタで締めくくりとなりました。
お付き合いいただきまして ありがとうございました。

皆様 どうかよいお年を・・・

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ぶり大根

2010-12-30 09:30:08 | クッキングレシピ

大根がおいしい季節です。

大根は皆大好きで おでんを炊くと
大体 大根からなくなってしまいます。
あとは豚の三枚肉とゆで卵との 角煮風にもよくします。

今日は新しいブリのアラが手に入ったので
図書館で借りた 栗原はるみさんのレシピでやってみました。

ブリアラや鯛のアラ炊きの場合も
アラ自体の臭みを 熱湯にくぐらせて取っておくこと。
わかっていることですが、丁寧に下ごしらえすることが
おいしくなるポイントですよね。



下茹でした大根と煮汁で先に煮たアラとを合わせて
ゆっくり煮込んだら出来上がり。
生姜がきかせてあるので こっくりすっきりした味です。

お正月直前の 何かと忙しい時。
おでんより簡単な ブリ大根をどうぞ~
温まりますよ~~

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2010年のカレンダー

2010-12-29 11:38:00 | 日記

今年 卓上カレンダーで1年間見続けたのは
こんなステキな半立体カレンダーでした。
絵ももちろんステキですが、この繊細な切り込みがきれい。

2010年もあとわずかなので このカレンダーもおしまい。
ちょっと寂しいです^^;





今年1月4日に 突然思い立って 「そうだ、ブログを始めよう」と
息子に手伝ってもらいながら スタートしました。
わからないなりにも 毎日 記事をupするのが楽しかったです。
写真の撮り方が拙いです・・・今でもですが^^;
娘っ子の受験で ハラハラした毎日でしたが
無事合格して 早い春がやってきました。




ハンドメイド委託ショップのCLEAR∴さんが 
西宮から神戸の店舗に移ったり 
苦楽園の地元イベント SAKURAマルシェに参加したり
たくさんの方とのステキな出会いがありました。




友人を訪ねて 夫婦で熊本旅行に行ったり
劇的勝利のW杯を熱く熱く TV観戦しながら
ペットボトルケースを作っていましたね。





この夏の暑さは 尋常ではなかったですよね。
8月には 新潟の長岡花火を見に行きました。
何十年ぶりかで ひどい夏風邪を引いて 寝込みましたっけ。





お花屋さんの「ことの葉」さんとバレエショップの「Frorina」さんとの
初めてのコラボイベントがありました。
6日間開催でしたが、毎日とにかく楽しかった~
(大好評のあまり 来年3月にも開催予定です^^v)





ブックカバーや鈎針ケースなどをたくさん作りました。
東京のイチョウ並木がステキでした。
今年のクリスマスイブは静かでしたけど
今年もみな健康で大事もなく過ごせたことに感謝。

1年を通して 楽しく作品を作ることができました。
もし、これを見てくださった方のお手元にお嫁入りしていましたら
本当に感謝です。お役に立っているでしょうか?
また 2011年も喜んでいただけるような作品を
作っていけたら とっても幸せなこと。
ありがとうございました。

2010年もあと2日です。
大掃除をちょっとしつつ、1年を振り返ってみました。



さて、水回りと台所。
最後に残してしまいましたので、これからがんばります。

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窓ガラスにスクイジー!

2010-12-28 17:35:40 | 日記

朝からいいお天気で ちょっと寒さもまし。

よし! レースのカーテンを洗おう!
と お洗濯しました。

すると、カーテンで隠れていた 全面の窓ガラスが目の前に現れ
 いやがおうにも気になるガラスの汚れ・・・

窓ガラスは水で汚れを流して スクイジーで水気を取るのが
一番きれいになります、と プロが言っていたのを思い出し
これはやってみなきゃっと。

水を流すことができないので 霧吹きを利用し
いつもは お風呂場で使うスクイジーを丁寧にかけてみましたら
あらあら、きれい~~~~~
汚れていない乾いた雑巾で 端っこ隅っこに残った水滴を取って
手をかける部分の脂汚れのようなものは 少しその布で磨けば
楽にきれいにすることができました!

洗い終わったカーテンと透明になったガラス・・・
家中の窓ガラスを あっという間にきれいにして
やった~ きれいな窓でお正月が迎えられるわ~と
ほくそえんでおりました。。。

しかし・・・

あら、あら・・・!!

夕方からの嵐のような風と雨と雷。
う・う~~~ せっかくのガラスが・・・・><
いいもん、またスクイジーで水滴取ってきれいにしますもん!!

¥100ショップのスクイジーは とりあえずとても重宝ですよ!

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お花屋さんメイドの髪飾り

2010-12-27 22:02:27 | 日記

娘っ子が 着物を着るということに。

和の髪飾りは持っていないので
あちこちで探しかけておりました。が。

そうそう、お花のアレンジできるお友達がいるではありませんか。
今年 あるイベントですっかり距離が近づいたお花屋さん。
何度もこのブログで登場の
「ことの葉」さんでした。

ちなみに ヘア飾りはどうですか?頼める?と聞きましたら
二つ返事で 生花でも ドライフラワーでもできる、とのこと。
しかし、お正月早々のお花は 入荷もせず 花の種類も少ないので
ドライで作ってもらうことにいたしました。

着物の写真があったら見せてください、と事前に言われて送っていましたが 
ちゃんと着物と本人のイメージを考慮して
すてきな飾りを作ってくれたのでした。

バニラホワイトの大振りの菊と赤のバラに小花。
大小二つに分けてくれているので 2箇所バラバラにしてもいいし
一緒にしてボリュームをupさせてもいいし、
バラが入っているので お洋服やbagにコサージュとしてもOK。
いろんな色が入っていないので すっきりとまとまっています。



着物に似合うステキな髪飾りを作ってもらいました。
本当につける(のを見る)のが楽しみです^^

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