★千葉県長生郡一宮町の日本酒です(^0^)/
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日本酒(日本の発酵食文化)を知る【キッカケ】になれれば幸いです。
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★瓶燗1度火入。
★それでは呑んでみます(^0^)/
ほのかな生酒のような香りはします。ただ、生酒よりは香りは弱いです。
口に含むとほのかな甘み。
後味も同じでした。
美味しいです(^0^)
個人的には、生酒より一度火入しているほうが、香りが抑えられていて良いかなと思っています。
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