9月30日以来のBAR OCEAN。ここではゆったりとした大人の時間が流れる。東芝時代の上司のSさんと二人で1時間半くらいかな、話題はほとんど仕事の話なんだけど、リラックスした感じのおしゃべりを楽しんだ。
この日 飲んだのはシンガポールスリング(OCEAN Version)。フレッシュパイナップルとレモンジュースとジン。そこにチェリーブランデーを加えたもの。パインの風味がさわやかで飲みやすい。
写真左の食べ物はピールチョコレートと言って、オレンジの皮をマールというブランデーで煮込んで、味が染みたら溶かしたチョコレートに浸けて、その上からココアパウダーをふりかけたものなんだって。これが甘く、かつさわやかで、本当においしい。南国っぽいカクテルとよく合うのだ。
自分は BAR のこととか、正直よくわからないけど、BAR OCEAN のバーテンさんはとても腕がいいのだと思う。なぜそう思うかというと、説明がとてもわかりやすいから。いろいろな知識が正確にINPUTされている。それとカクテルを作っているときの様子から、いろいろなこだわりがあるのを感じるから。正確な知識をもった方が、こだわりをもって一生懸命作っている、そんな感じがするのだ。
以下は BAR OCEAN のブログに書いてあった言葉。
一日、幸せでいたかったら、
床屋に行きなさい。
七日、幸せでいたかったら、
結婚しなさい。
一ヶ月、幸せでいたかったら、
良い馬を買いなさい。
一年、幸せでいたかったら、
家を建てなさい。
一生、幸せになりたかったら
釣りとゴルフを覚えなさい。
そして、一生通えるBARを持つことです。
そんなBARでありたいとおもう今日この頃・・・
BAR OCEANです。
↑ 古いことわざを引用しているとのこと。
マスターはなかなかの詩人でもあります (^_^;) 。
| Trackback ( 0 )
|
|
突然の書き込み失礼いたします。
この度、ブログのランキングサイトがオープンいたしました。
【ブログランキング Bloking】http://bloking.jp
まだオープンしたてのサイトですが、貴サイトのアクセスアップに
貢献できればと思っております。
誠に勝手ではございますが、是非とも参加していただければ幸いです。
末筆ながら、貴サイトの益々のご発展をお祈りしております。
なんかいってみたくなりましたなぁ。
時間が有るときによってみよっと。
ところでことわざの奴ですが、
住宅会社のCMにも
一日楽しみたかったら
本を読みなさい。
一年楽しみたかったら
種を蒔きなさい。
一生楽しみたかったら
家を建てなさい。
なんてのがありますねぇ。
これもあくまで建設会社用のCMコピー??
大元のことわざって何だろう??
ちょっと調べて見るかぁ?
では・・・
久しぶりだね~。元気?
ことわざは元々は「一生楽しみたければ釣りを覚えなさい」みたいですよ。住宅会社のCMもそれを引用して変えているみたいですね。
今度東京来たときに言って下さい。いっしょに行こうぜ。ときはゆったりと積もる話しでも。