〇２０+２２+７ 冬瓜（とうがん）って凄いね！

〇２０+２２+７　冬瓜（とうがん）って凄いね！

寒い朝

夕方から雪になりそう

最後の”冬瓜”を食す

夏の終わりに収穫した最後の１本

大きい！

冬瓜って言うくらいだから、冬までもつ野菜

１/４にカットし、種を抜いて厚皮をむく

大き目にカットし圧力釜で炊く

出汁をつくりコトコトにて最後に

カニ缶をいれる・・・ズワイガニ

子供たちは肉のほうが良いようだがシニアは蟹が一番！？

出来上がり・・・お代わりを２回