水菜の栽培 その５（また収穫）

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ベランダのプランター栽培の水菜が

ツボミをつけてしまった。

ありゃ こんなに寒いのに咲くの？

３株残した３株ともツボミを高く伸ばしている。菜の花だ♡

全部収穫して

ハリハリ鍋を作った。

味つけが良くわからなくて

薄めにしたから 味がない と文句を言われポン酢をドボドボかけられた。

豚とアゲの相性が良くて 薄味も美味しかったけどね。

次は白ネギをたっぷり入れて 濃い味つけにしてみようか。

庭の水菜は４月の中頃が収穫期になりそうだな。