11/27
ベランダのサラダ春菊が混んでいるので
1/3くらいに間引いた。
朝から ポン酢かけて生食。おいしい🎵
残りは夕食の鍋に入れた。
12/1
11/11に間引いて摘芯した中葉春菊は
３週間で こんなに育った。
エンピツみたいだった苗も 脇芽が生えてわさわさしてきたので
柔らかい脇芽と 詰まった場所の春菊を採って
３０秒チンして 胡麻油と塩昆布でナムル風に和えた。
ああ美味しい🎵
もっとわさわさ繁ったら 毎日摘んで食べれるな。
明日の最低気温はマイナス３度だ。
もう 成長は停止するだろうか？
昼間の日射しに期待してみたい
