お隣さんから 獲れたての 新じゃが 頂き 早速作りました
お野菜 買ったときや頂いた時 すぐに料理しないと ダメにしてしまうので・・・
ポテトサラダ
具沢山
冷凍のベジタブル（人参・グリンピース・コーン）玉ねぎ・あさり・ゆで卵
豆苗まぜて
胡瓜のせて、で出来上がり
得意とする、手抜き料理
フライパンで 鶏肉（塩・コショウ・小麦粉まぶす） ジャガイモ 蒟蒻
味付けは ケチャップとオイスターソースのみ
小さな火で トロトロゆっくり、ゆっくり 蓋してほっておきます約一時間ほど
かしわは骨からポロリと身が取れて 美味しいです
教えて貰った 豆苗いりの卵焼き
卵焼き 軟らかすぎて くずれましたが、 美味しかったです
家にとりあえずじゃがいも・玉ねぎ・人参がないと不安なくらい台所には不可欠です。
ポテトサラダにアサリですか！
珍しいですね。
悦子さんのオリジナルですか？
一度試してみたくなりました(^^)/
ポテトサラダにアサリ入れたのは 私のオリジナルです
適当なんです・・・O型ですから・・
美味しかったです
玉ねぎ・人参はいいんですが ジャガイモがすぐに芽がでるから 速めに使わないとと 慌ててしまいます
新じゃが 美味しいですね