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お漬物

2019-12-28 20:19:09 | お手軽
友達から頂いた大根のお漬物
凄く 美味しい  甘酸っぱい
作り方は 来年合った時に聞くことにした

で、自分でも作ってみた




かんたん酢と砂糖と鷹の爪とスダチを入れました


友達のは上で色が少し濃い 味はダントツに美味しい
私のは下でまだ浅いのか 色白で味は友達には負けます



白菜漬けも作ってみました
塩と鷹の爪とスダチだけ


まぁまぁかな  

お漬物って結構 難しいんですよね  

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