明日元気になろう

元気にがんばれるように・・・!

ケール

2015-03-23 23:56:43 | グルメ


  ふと無農薬野菜販売の農協にて野菜を買いに入った

  色々見てたら ケールがあり 、サプリメントでケール入りと言うのはよく聞くが

  生野菜は初めての出会いで、料理の仕方を店員さんに聞いたら 粉末にして飲むと

  言う? 乾燥さして粉末? いや何とか言うメーカーの機械でと言うが?

  おかしいなと思った。 側に居た男性職員が、「それでは粉末になりません、ジュースで

  す」と・・・ 「苦いので呑み難いですよ」 なんだかよく解らないが、兎に角

  買って帰って、ミキサーにかけててみた


     


     

     そのままじゃぁ とても苦くて飲めたものじゃない

     蜂蜜と牛乳混ぜて なんとか飲めた・・・


     ネットで調べて見たら 料理の仕方が有った

     

     刻んで、炒め
     
     ゴマ油、醤油、みりん、酒 で味付け 鰹1パック 唐辛子少々

     ちりめんじゃこ 入れても良いと有った

     早速やってみたら なんと!美味しいこと 苦さなんか全くしない

     美味しい、美味しい 私の好みの食べ物となりました。


         

     先日、朝日新聞の応募ポイント券 16ポイント貯めて貰った七味唐辛子
     これを 入れました。
コメント (4)
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