ふと無農薬野菜販売の農協にて野菜を買いに入った
色々見てたら ケールがあり 、サプリメントでケール入りと言うのはよく聞くが
生野菜は初めての出会いで、料理の仕方を店員さんに聞いたら 粉末にして飲むと
言う? 乾燥さして粉末? いや何とか言うメーカーの機械でと言うが?
おかしいなと思った。 側に居た男性職員が、「それでは粉末になりません、ジュースで
す」と・・・ 「苦いので呑み難いですよ」 なんだかよく解らないが、兎に角
買って帰って、ミキサーにかけててみた
そのままじゃぁ とても苦くて飲めたものじゃない
蜂蜜と牛乳混ぜて なんとか飲めた・・・
ネットで調べて見たら 料理の仕方が有った
刻んで、炒め
ゴマ油、醤油、みりん、酒 で味付け 鰹1パック 唐辛子少々
ちりめんじゃこ 入れても良いと有った
早速やってみたら なんと!美味しいこと 苦さなんか全くしない
美味しい、美味しい 私の好みの食べ物となりました。
先日、朝日新聞の応募ポイント券 16ポイント貯めて貰った七味唐辛子
これを 入れました。
考えただけでも苦そうで、とても私なら買う気がしませんよ~
う~~んチャレンジャー
でも炒めて食べれば美味とか…
健康にいい、新しい材料を発掘されましたね!
私?やっぱり買えそうにない…
新しい事に興味深々なんです・・・
ケールもどうなる事やらと思いましたが、安いんです100円でたっぷりありました。 炒めたら本当に美味でございま~す。ですよ
第二弾もやりました。今度は「道の駅」にて購入しました
ちょっと葉っぱ こぶりですが、ジュースにしないで全部炒め物にしちゃいました
是非お試しください。身体に良いそうですので・・・・
私はお料理が苦手なので。。。
「ほーーー」「すごい」
「そんな風にできるのか」と感心する事ばかりです。
ブログ楽しみにしています。
ありがとうございいます。
私の料理は手抜簡単料理ばかりです ・・・料理とは言えない程の物ばかり載せてます
お手軽に作っていただけたらいいかな~と
個子さまのブログも拝見してます(ひまわりです)