明日元気になろう

元気にがんばれるように・・・!

6月の行事・梅酒作り

2014-06-15 23:06:18 | 季節



    毎年六月に、作る、梅酒

           
    作り方は、簡単 ちょっと黄目の梅1㎏・サッと洗って、乾いた布巾で、湿気をとりヘタをとる
    氷砂糖1㎏・ ホワイトリカー1.8リットル 広口の瓶に入れるでけ。 後はじっくり待つ・・
    私は、氷砂糖少なくします。


  
    これはH13年に仕込んだ物、熟成・・美味しいい~  ストレートでも、水割りでも、


                           



   
    土鍋でご飯を炊いた(十六雑穀米+黒米+小さい麦+おろし生姜+昆布)ものです。

           

   ついでに、簡単おかず 有り合わせで、ささと作りました。


       
    説明書き するほどの物は 何もありません(#^.^#) 
         私は、このご飯好きだから、おかず、要らない位なんです~ 

                                  




                             


     とんちクイズ

     *出口が3つもあるのに、入口が、1つしかないものなぁ~に?    


                  
コメント (4)
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ご近所のあじさい

2014-06-15 02:14:15 | いいね~
                    


「カシワバ紫陽花」と言う名前らしいです。(PCのお友達より)
      
      拡大 
      


      

      これが「墨田の花火」だそうです・・・
      
      因みに、隅田ではなく墨田の~は、墨壺に似てるかららしいです(ネットより)

      


       

      沢山の種類があるようです・・・  

      いずれにせよ、見事に咲いてます。ご近所のお花を 拝借・・

コメント (7)
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