11月に作ったもの

まずはロールケーキ

やっぱりおやつにはシンプルなタイプのロールケーキ

生地の半分でロールケーキを作り、残りは息子のおやつ

なんとなく生クリームは早い気がして・・・


そして友達が遊びにきてくれた時に作ったのが


コーヒーロールです。

小さい頃食べていた、スイスロール（確かこんな名前）

を思い出しながら美味しく頂きました。


次はシフォンケーキです。

11月に初めて型を購入し3回立て続けに焼きました。

写真はありませんが、まずはプレーンを焼いて次に


チョコシフォン

そして紅茶シフォンです。

生地が軽いのでついつい食べてしまいますが

卵、砂糖もしっかり入るしサラダ油も入るので

危険な香りプンプンです。

シフォンケーキ＝ヘルシーではないと思いました

生クリームもあったほうがおいしいし

それにしても紅茶シフォンの生クリーム

シャバシャバでおいしくなさそうですね

味的には紅茶シフォンが一番おいしく感じました


そして最後にスタバのポピーシードと

クリームチーズのパウンドケーキを参考に作ったパウンドケーキです。


大さじ５杯分のポピーシードを入れたのですが本家は

もっと入ってるようです。

お店に行くといつも買うお気に入りです