食べたものを書いてるだけです。

ご無沙汰しておりました。


ひさしぶりのブログ更新です。


今日の夕食はお家でゆっくりと。



ごはん
豚の生姜焼き
じゃこおろし
枝豆スープ



ひさしぶりに料理したなぁ(笑)。




枝豆は昨日の夏祭りの残りを頂きまして(笑)、


枝豆・牛乳・コンソメ・塩こしょう・玉ねぎ・食パン(みみは取ります)を鍋で加熱してミキサー。


冷やして食べました。



まだ残ってるから明日も食べよ…。

あぶlove

「あぶら部」というレシピ本です。


あぶら部とは


「健康に気を付けた食生活の中で
(↑ここ大事！)


時にはあぶらものを楽しむ


分別ある大人の部活動」


だそうです。



栄養士なのに、


タイトルのインパクトに負けて衝動買い…(笑)。



おやつのレシピもあるから作ってみよっと♪

しいたけでしょうか…？

…いいえ、ココア蒸しパンです（笑）。

春の香り。

ふきのとうをいただきました。


ふきみそを初めて作ったけど、


この味で正しいのだろうか？(笑)


不安だ…。

2つだけ。

ガトーショコラのポイントは

①チョコ生地とメレンゲを3回に分けて合わせるとき、
1回目のメレンゲは泡を潰すように混ぜる。
2、3回目は泡を潰さずさっくり混ぜる。


②焼きあがったらすぐオーブンの外に出さず、
オーブンの中で粗熱をとる。
表面がパリッと乾いてきたら外に出してもよい。



この2点。












これを守ってやってみた結果がこちら



ふっくらやないか～い☆



めっちゃかんたんやし、卵とチョコだけでできるってすごいわぁ。
(今回はくるみも入れました。)


職場でお菓子作りをよくするけど


あまり食べられない。（入居者さんが食べる）


食べられないからその反動で家で作る。


いつもこんな感じです(笑)。

てらみす。

仕事場のスタッフさんから


ティラミスの簡単な作り方を教わって


さっそく今日作りました。


ふわっっっっふわに仕上がりました☆

秋はなぜかかぼちゃが食べたくなる。

かぼちゃプリンを作りました。


かぼちゃ型のガラスの器にて。


１０月に入りましたが、


私は何も変わらず（笑）、


平穏無事に生きております。

イチゴドラ

ホットケーキミックスがあったので、


いちごどら焼きを作りました。


あんこといちごってなぜか相性ええよなぁ。


















さ。今日は水曜日。


映画が1000円の日ですね。


「ソラニン」を観てきます

green tea holiday！

今日はひょうが降ったそうです


そんな寒い日ですので、今日は巣ごもりホリデー☆


なぜか茶筅があったので、優雅にお抹茶立てて見ました。






そしてお抹茶でもう一品。




抹茶あずきミルク。


ああ。どうしてあずきと牛乳ってこんなに相性がよろしいのでしょうか…？


ちなみにお抹茶は賞味期限切れてたけどね（笑）


しかも昨日もタリーズでグリーンティラテを飲んだんやった（笑）


まいっか。

4 leaves

4つ並べるとクローバー