落っこちちゃった！！！

朝から落っこちちゃいました。
路肩ギリキリに車を寄せたら・・・
ドカーンって音をたてて溝にタイヤが入ってしまいました。

ＪＡＦに電話しても住所が分らないのでちぐはぐな会話
そのうち惨めなおいらを見兼ねたのかフォークリフトのおじさんと
クロネコのおにいさんが持ち上げて引っ張ってくれました。
車は明日から入院です。おいらは怪我しなかったけど。
後輩にも迷惑かけてしまいました。

Ｐｅｎｎｅ ａｌ ｇｏｒｇｏｎｚｏｌａ

夜も続けてパスタを作りました。
『ペンネのゴルゴンゾーラソース』です。

ペンネは生パスタを使いました。ララガーデンで売っています。
もちもちした食感がいいですね。
１人前１００円ほどです。

ブルーチーズはにおいの嫌いな人が多いかもしれませんね。
ゴルゴンゾーラはイタリアのブルーチーズです。
フランスのロックフォール、イギリスのスティルトンと
並ぶ世界の三大ブルーチーズのひとつです。
ピカンテ（辛口）とドルチェ（辛味が少ない）があります。
これもララガーデンで５０ｇ　３００円ちょっとで売られてます。

細かく刻んだピスタチオを振り掛けるのもいいみたいです。

日曜の午後は・・・

今日は１０時半まで寝ていました。
カーテンを開けるとまぶしくて目を細めてしまいます。
いいお天気ですね。　
遅い昼食を作りました。なんとなくカルボナーラが
食べたくなりました。

ちょうどベーコンも卵も冷蔵庫にあったので準備万端です。
カルボナーラはベーコンを中火でじっくりカリカリに
炒めると香ばしいのです。
そして、たっぷりのパルメザンチーズ（２人前で大さじ３）。
仕上げの卵黄とパスタをからめるところが
とても難しいですね。一部固まってしまいました。
一人で食べてるのが淋しいですね。
ね、うちのおっかさん

送別会・・・続き

立派な名前入りのケーキまでご用意していただいてありがとうございます。
それで、みんなで『ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ　ＴＯ　ＹＯＵ』を合唱しました。
この年になって久しぶりの　～らしい誕生会でした。　
ちょっと恥ずかしかったです。

記念品にパスタマシーンとエプロンをいただきました。

送別会 ＩＮ 鹿嶋市

昨夜は私のために送別会を開いていただきました。
そのうえ、誕生日祝いまでしていただきました。
重ねて感謝いたします。

場所は鹿嶋市内『ＧＯＺＺＯ（ゴッゾ）』というお店です。
ちょっと奥まっているので見つけにくいかも。
イタリア料理店なのでしょうか？マグロのカルパッチョやアボカド入り
サラダなんか出てきました。

宇都宮を４時に出てきたのですが鹿嶋についたのは７時30分過ぎでした。
正嗣（まさし）のぎょうざお土産に買っていきました。