ようちゃん@ちばらき

ちばらきは千葉県と茨城県の県境地域。利根川と地平線の向こうに見える筑波山が郷愁を誘う今日この頃。

黒い冷や汁

2007年08月19日 | ちばらきボーノ
つくばに帰ってきました。そんなに札幌とは変わらない気温でビックリ
もっと暑いのかと思っていましたから。
今日はクーラーを点けず、扇風機の風で過ごせました。

来週は甥っ子達が遊びに来ます。まつりつくばを見に来るんです。
それで掃除機をかけたり、ソファーのシーツを洗濯したりしていたら汗びっしょりに
なってしまいました。  ・・・やっぱり暑い
お昼は宮崎県の郷土料理冷や汁をつくってみました。
黒い冷や汁というのは、白ごまが無くて黒ごまで作ってみたから。
初めて食べたけど旨いね。あたたかい麦ご飯に、冷たい冷や汁をぶっかけて
「ずるー、ずるー」ってすするようにいただきました。
サイドメニューにゴーヤチャンプルも作って、南国気分です