ようちゃん@ちばらき

ちばらきは千葉県と茨城県の県境地域。利根川と地平線の向こうに見える筑波山が郷愁を誘う今日この頃。

浜名湖のうなぎ!!

2006年06月26日 | ちばらきボーノ
6月の梅雨の時期は湿度が高くて、蒸し暑い敵いません
土用の丑まで待てずどうしてもウナギが食べたくなってしまいました。
それで郵パックで浜名湖のウナギをお取り寄せしました。

うなぎの井口の白焼きです
(浜松市平口253-1   053-586-6863  営業時間 9:00~19:00 )
うなぎの井口は素材と手焼きにこだわりを持っています。
仕事にこだわりを持つっていい響きですね

特製蒲焼のタレも付いているので、白焼きをわさび醤油でいただくもよし、
蒲焼にしていただくもよし 
そんなに精を出してどうするの