cota cafe

夏の暑さで　ちょっと　お疲れ気味。

今日は　お家で　のんびりしよう～と　思ってたんだけど

仕事のお相手さんから　２度の電話。

そしてイベント準備　と、
結局　なんだか　気持ち休まず。



もうちょっと！　あと一息！　頑張るぞ～




先週は　そういえば　北上のほうに行ったんだったなあ～と
思い出したりして。



ブルベリーの時期だから　＜cota cafe＞に行きたくて
夫を　北上まで　送りつつ　行ってきました。

ブルーベリー園は　たわわに実った　ブルベリーが一杯。
大人　３０分　持ち帰りつきで　千円ですって。




摘み取りはしてこなかったのだけど
このメニューが食べたくて　ランチタイムに行きたかったのです。


豚肉のブルーベリー煮込み

サラダには　フレッシュな　ブルーベリーの実が。
甘酸っぱくて美味しい～。


ブルベリー煮込みって　想像できなかったけど
ふわっと　ブルーベリーの香りして　美味しい～。

あまじょっぱいかんじかなあ・・・。
表現できないのだけど　美味しかったよ。





ブルーベリーの実が　見えるかな？






こちらは　夫が頼んだ　夏野菜カレー

ピリッと辛くて　夏にピッタリ。

パプリカの香りが　ちょっと強いかも？




お水のサーバーには　ミントが入っていて　とっても綺麗。
そういえば　飲まなかったなあ～。




アイスコーヒーと　アイスブルーベリーティー


コーヒー豆も　こだわっているそうで　美味しかったようです。


ブルベリーティーは　香りと　
飲んだ後の　鼻から抜ける　香りが　ブルーベリー。





そして　お腹一杯と言って　カレーを残した　夫は
別腹で　ソフトクリームを　しっかり食べました


ちょっと　貰ったけど　ヨーグルトのような　爽やかなお味。

ドライブルーベリーのようなのが　ゴロゴロ入っていて　美味しかったよ。





他に　桃も有って　気になったけど
お腹一杯で　食べれなかった～。


こちらも　またのお楽しみだね。












さっき　冷蔵庫でチョコ発見！

そーいえば　パレットで貰ったんだった。



ぱくっと一口で食べたら
お酒がジュワー。



美味しいけど　お酒入ってたのね。（セツメイカイテタノニ　ヨマナカッタ・・・・）


車の運転　妊娠中の方は　控えてくださいって　書いてた・・・。


ちょいと　頭が　痛いよ～il||li(つ∀-;)il||li アタマイタッ…

こんなもので　酔っ払っちゃった？？
















がんばれクッリック　お願いします～。　

カフェ ゆめの森

秋保満喫　最後のネタです。

びーえむあいさんが　以前紹介していた　＜カフェ　ゆめの森＞


コーヒー豆を　石臼で　自分で挽けるんですって！！


とっても　気になって　行って見たかったのです。
夫も　その珍しさに　興味津々。





随分昔に　フリーマーケット出店した　敷地の　向かい側でした。
その当時とは　随分建物も増えて
様変わりしていました。





二人分の　コーヒー豆と一緒に　石臼が運ばれてきましたよ。



早くまわすと　豆が荒くなって　薄いコーヒーに

遅くまわすと　細かくなって　濃いコーヒーに。

でも　豆を入れないで　まわしすぎちゃうと
渋みが出ちゃうそうです。


自分の　オリジナルが　出来ちゃうわけですね～。





ゴーリ　　　ゴーーーーリ


ほとんど　夫がまわしっちゃったんですが・・・・


始め　早く回しすぎて　荒いの一杯。





豆を　全部挽き終ると　お店の方が　淹れて下さいます。


うん。
やっぱり　薄めだったかな。


自分の　好みの味に出来たら　素敵ですね～。





今日も暑かった～～。

午前中　イベントの準備で　用足しへ。
そうしたら　段々　胃が痛くなってきた・・・。


午後からの仕事中は　立てないほどに。


夜には　イベントの打ち合わせあるし、
困ったなあ～と　思って　顆粒の　苦いお薬飲んだら
ちょっと　痛み和らいできたよ。


夜に　温かい紅茶飲んだら　痛みが引いて。

どうやら　冷たいものの　飲みすぎだったみたい。






そして　そして　
小指を　引き出しにはさんでしまった。

いつも　同じ引き出しで　挟むの・・。
きっと　安物だからだわ。

見た目だけ　高そうに見えるけど
実際安かったから　気をつけないと・・・・と　いつも思っているのに

直ぐ忘れてしまいます。



うう・・・　こっちのほうが　重症かも

早く治さないと。



















がんばれクッリック　お願いします～。　

さいちのおはぎ

夫は　おはぎ好きです。

そのため　おはぎを食べる機会が　多くなった私。


以前は　全然食べなかったんだけどなあ～。



おはぎ　＋　秋保といえば　＜さいち＞のおはぎでしょ～って言うことで　立ち寄ってみました。



連休中と有ってか　凄い人　人　人


他県ナンバーも一杯でした。


お店の写真を　撮ってこなかったのだけど

普通の　小さなスーパー。

通路　一列分に　びっしり　お惣菜と　おはぎ。




ごまと　あんこを　買って来ました






お餅に近い　半殺しぶり

甘みと　塩加減が　絶妙で　美味しかったです～




胡麻タップリで　残っちゃった。

胡麻和えにでも　使おうかな・・・。



大崎の　ジェラフィー１００でも　
第一水曜日（だったかな・・　　確認しておきます）
買えるよう。



今度注文してみようかな～。











がんばれクッリック　お願いします～。　

秋保グランドホテル

梅雨も明けて　暑くなってきましたね～。

３連休は　如何お過ごしでしたか？？

私は　土曜日は仕事でしたので　２連休でしたが、
夫も帰省してきて　仕事のことをしばし忘れて
温泉に行ってきました。


・・・と　言っても　日帰り温泉なんですけどね。


お昼が付いての日帰り温泉を探しましたら、
＜秋保グランドホテル＞
が　お値段も　見た目も　良さそうだったので　
予約して　行って来ました。




暑いときの温泉って　ガラガラ。

食事のレストランも　シーンとしてました。


竹コースを　２６００円


日帰り温泉だけだと　１１００円弱だったので
お得だね～って　言ってたのですが

お料理　思ったほど　豪華ではなく、
あれ？？と思いましたが

いえいえ。
量が多くて　食べ切れませんでした。



アナゴご飯






かぼちゃのあんかけ






左は　マグロの山掛け　　　右は　メインのふかひれのあんかけ






土鍋で　おこげを作って
あんかけを掛けます




温泉も入ったし～　ふかひれのコラーゲンも摂ったし～
明日は　お肌すべすべ？？


と　思ったけど　何も変わらなかった。





夫は　もち豚　石焼を

固形燃料の　威力弱くて
石がなかなか　温まらず。


お肉も　なかなか焼けなくて
豚肉なのに　危険！




ピーマンは　焼くことが出来なくて　食べてなかった。







デザートは　心太


宮城では　お砂糖入れるから　
山形出身の　夫は　信じられないらしく　食べれなかった。


私も　心太は　苦手。。。。






温泉の　効能見てきたけど

３週間　毎日２～３回　入って　効能得られるって。。。


婦人科にも良いって　書いてたのが気になる。

・・・でも　毎日温泉は　入れないよね・・・。




秋保レポート　　時間と余力があったら　近々　UPします。
















がんばれクッリック　お願いします～。　

さくらんぼ

毎年　さくらんぼの時期になると
夫の実家から　さくらんぼが送られてきます。

・・・と　いっても　大分経つのですが。

そうです　UPを　さぼってました。



いつもは　親戚の農園から　送られてくるのですが

今年は　蔵王農園というところから　送られてきました。






先輩に　お裾分けしたものの
一キロの　箱入れを　ちびちびと　ほとんど食べて
とっても贅沢でした～。



甘みも強いのだけど　酸味も強くて
いつものとお味が違ったけど
とっても　美味しかったです～。




その後　スーパーで買った２９８円のを　食べましたけど～

全然味がしなかった。



そろそろ　さくらんぼの季節　終わりだけど
もっと食べたい！なあ～。








がんばれクッリック　お願いします～。　

ラパウザ

＜以前＞秋田に行ったときに　食べた　ラパウザ。


６月２８日に＜SS３０＞の　２９階に　オープンしたらしく　行ってきました。


SS30　久しぶりだなあ～。

エレベーターを降りたら　お店のメニューの看板が　有りました。


あれ？　でも　シャッター下りてる・・・。

ここまで来たのに　や・・・休み？？


仕方ない　トイレでも借りて　帰ろう。


と　奥に進んだら　お店が有りました。


２９階は　ラパウザしかなくて
なんだか　寂しくなっていました。


皆さんも　お休みと勘違いしないで　奥に進んでくださいね。


お店からは　とっても良い景色が見えて

仙台湾のほうまで　見えます。



ランチの食べ放題なども　やっていますが
普通にオーダーしました。





鶏肉のサラダ（だったかな？）

キャベツの千切り中心で　鶏肉少なかったです。






蟹のトマトクリームソース　（生パスタ）

生パスタが　とっても太くって、
うどんのようでした。


好みだと思うけど　私は　普通の乾麺で　良かったかも。





モッツァレラと茄子の　トマトソース　　（生パスタ）

トマトソースは　酸味が強かったです。
やっぱり　パスタ太くて
ちょっと　飽きます。






これに　アイスコーヒー　２杯付けて　　２４００円ぐらいだったので

お値段も　普通に感じました。


夜の　飲み放題は　お得かも？？



ちなみに　アイスコーヒーは　ぬるくて、
夫に　ほとんどあげました。









土曜日

目が痒くて　ごしごし　こすっていました。


何だろう？と　鏡を見たら




ギョエーーー!!!(((((( *≧(エ))ノノ


まぶたが　腫れてるぅぅぅ！！



虫に刺されたのかと思って　
冷やしてみたけど

何だか　透明に腫れてる・・・。


日曜は　病院休みだしと思って
仕事の合間に　眼科へ。


結膜炎を　起こしています。

雑草の　アレルーギーです。

雑草の中　歩いたりするとなります。



・・・・・だって。


ストレスで　免疫力が落ちてるせいか
色んなものに　なるなあ・・・。


毎週のように　何かしら　病院へ行ってるような・・・・。




目薬貰ってきました。
だいぶ治ったよ。









がんばれクッリック　お願いします～。　

ニンナナンナさんの教室 レモンタルト

今日は　レースのお友達と　ikumiさんとで　
レッスンに行ってきました。

ikumiさん　お忙しいのに有難う。


そして運転してくださった　　aさんも　有難う～。


レモンタルト　予定がなかなか合わなくって
ずーっと楽しみにしてたのです。


仕事も忙しくなるので　７月始めがいいです～と
先生にお伝えしていたところ　予定を組んでくださいました。

先生　いつも有難うございます。



レモンクリームの工程は　とっても不思議で
１人で　作っていたら
手前の段階が　完成かと思ってしまう感じでした。


先生が作ってくださってた　試食。


甘酸っぱくて　美味しい～。
夏には　ぴったり！

上のメレンゲの部分も　生クリームのように　滑らか。


お店で　出している　大切なレシピを
教えていただけるなんて。
本当　ありがたいです。




先生が　説明しながら　作って下さった　タルト。


左側が　バーナーで焼き色をつけた　タルト。

右側は　スプーンをガスで熱して　焼き色を付けたタルト。


ちょっとだけど　見た目が違いますね。





saita作

生まれて初めて　バーナーを使ったのです。

火の怖さに　気を取られ
同じ面に　火が当たって
ちょっと　焼きすぎ部分があります。



上手に出来なかったけど、
何でも　経験ですよね！















がんばれクッリック　お願いします～。　


　

スタバのレモンスコーン

日曜日　バーゲンに行ったときに　スタバで　休憩しました。

ショーケースには　美味しそうな　スコーンが！！


持ち帰りも出来るということで
朝食で　食べようと思って、
テイクアウト用に　袋に入れてもらいました。


妹は　全粒粉のスコーンを　店内で食べたのだけど。

お持ち帰りの　スコーンまで
お店の人　温めてくれました・・・。


袋と　温かさで
上に掛かっていた　レモンのアイシング（？）が
無くなっちゃいました。










本当は　こんな感じだったんだけどなあ～。

※画像は　イメージです。





肝心のお味は。
レモンの酸味が　調度よくって　美味しかったです。


生地は　モッチリしていて
スコーンというよりは　パンみたいでした。
（？温め過ぎたから？？）
















がんばれクッリック　お願いします～。　

歩いた～～～

今朝は　ゆっくり起きて（・・・といっても　夕べ寝たの　２時半・・・）
若干寝不足気味で　ぼーーーっとしながら
朝ごはんをのんびり食べて、

溜まっている　録画を見て。


飽きたので　
よし！　ウォーキングに行こう！と　化女沼に行ってきました。


家を出たときは　曇り。
でも暑いから　きっと一杯汗かくから　
帰ってきたら　のんびり　お風呂に入ろう～

なんて　ちょっと　贅沢な気分で出発。



化女沼に　着いた頃には
照りつけるような暑さで。

更にむわっとしてました。


ヘルシアウォーター　飲みながら
汗だくで　歩きましたよ～。





見頃　終わってしまったけど
あやめが咲いていました。












この後　妹からメールが来て、
化女沼　歩いてるよ～って　返信したら


えーーーさっき　私も歩いてたんだよ～との　返事が。


帰りに　妹宅に寄って　
話し込んでるうちに

バーゲンでも行こうか～って　事になって


タピオとか　セルバとか　一杯歩いてきました。

（あ！　お風呂は　きちんと入ってから行きましたよ～）



足がジンジン。


でも　なんだか　楽しい日だったなあ～♪










がんばれクッリック　お願いします～。　

オリーブの花

今日も　蒸し蒸し暑かったですね～。

雨も　それほど降らず　助かっていますが
九州のほうは　大変そうですよね。



オリーブの花が　咲いて

もう咲き終わってしまいました。




毎年　花が咲いてくれますが
一本しかないので　実は付けないんだ～。


でも　昨年より　花が咲いたように思います。



そろそろ　植え返してあげないとなあ～。












がんばれクッリック　お願いします～。