湯沢市に有る 天然酵母のパン屋さん
<藤花>さんへ 立ち寄ってきました。
金、土曜日の営業で 通販が主なようです。
とっても細い道路が 一方通行で
判りづらかったので 途中で車を停めて歩きました。
ジブリの映画に出てきそうな お宅が一杯。
写真撮りたかったけど 民家なので 辞めました。
お店何処かなあ~と ウロウロ。
看板を見つけました。
ええ?ここがお店?
そう思わせる 建物です。
武家屋敷を改装した 工房らしいです。
素敵~。
手前に 玄関があったので そこを開けようとしましたが 開かず・・・。
終わっちゃった??と ふと横を見たら
入り口を見つけました。
判るかなあ~?
とっても低い 入り口を入ります。
中も とっても素敵でした。
買ったパンは
食パン(オリーブオイル)3枚入り
油脂が オリーブオイルで 店主さん曰く
サンドウィッチに合う パンを作りたかったということです。
トーストにしたら とってもモチモチ~。
美味しい~~~~。
玄米パン
こちらは上に見える 粒々が玄米だそうで~。
とっても 面白い食感でした。
噛めば噛むほど 甘みが出て 美味しかった~。
焼きリンゴのパン
夫と 半分にして食べました。
中のリンゴ すっぱーーーーーい。
紅玉かな?
紅玉大好きですが それよりもかなり酸っぱい気がします。
食パンは ノンオイルも有って どれも 食感が違うとの事なので
食べてみたいです。
美味しかったから お取り寄せもいいなあ~。
*食パン専科 藤花
営業日 金・土のみ(店頭販売)
秋田県湯沢市内町6-9(清涼寺向かい)
画像がJPGで保存できなくなって 泣きそうでした~。(大げさ)
たまになるんですよね この現象。
いっつも 夫に直して貰うんですが 今日は勿論居ないので
電話で 説明聞いたけど 全然判らず 直らず。
ネットで調べて やっと直りました~。
これからは 一人でも直せるぞ (* ̄・・ ̄)フン
面倒だけど 押しちゃって~