またまた 頂いたお菓子。十一屋の和菓子。
さすが山形。だだちゃ豆のお菓子が 一杯あるようです。
ふうき豆
甘納豆とも違うんですよね~。甘さ控えめです。柔らかくて 美味しい。
付属のスプーンで 食べます。
だだ茶餅
大福なんだけど 真っ黒な生地。古代米を使用しているよう。
中のあんこは ずんだのあんこです。
こちらも お餅が柔らかく 甘さ控えめで 美味しい。
ケーキも美味しかったけど 和菓子もとっても美味しかったです。
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さすが山形。だだちゃ豆のお菓子が 一杯あるようです。
ふうき豆
甘納豆とも違うんですよね~。甘さ控えめです。柔らかくて 美味しい。
付属のスプーンで 食べます。
だだ茶餅
大福なんだけど 真っ黒な生地。古代米を使用しているよう。
中のあんこは ずんだのあんこです。
こちらも お餅が柔らかく 甘さ控えめで 美味しい。
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これでも良いのかもしれませんが、お茶の豆みたいですよね。
紛らわしい表記ですみません。
http://www.info-niigata.or.jp/~hge03447/mame/tyamame.html
一般的にはひらがなのようですので 直しておきます。
ありがとうございました~。