週末そば屋 愉多工房

朝に美味しそうな蕎麦屋さんのテレビを見て、
食べたいとなって、ランチはお蕎麦屋さんへ。

実は　私は　あまり蕎麦が得意ではなく・・・・。
ちょっとなら　食べれるんですけどねえ・・・。

ネットで　探したお店
週末そば屋さん（大体の場所）
４７号線に看板が出ていて、親切な道案内。
でも　小さなお店なので、見落としそう。
日曜と祝日のみ　営業だそう。
メニューは玄挽きの十割そば(800円)と、追加(600円)のみ。


駐車場も無くて、道路に停めてくださいと・・・。
周りは田んぼだらけ　田舎だからできることですね～。

お店は１０人入れば一杯。
カウンターと　４人がけのテーブル一つ。


入店した時は　誰もいなくて　ちょっと不安。
その後、ぞくぞくお客さんが・・・。
待っている人も居ました。


可愛い窓際。
お蕎麦やさんなのを　忘れてしまいます。


店員さんは　おじさん一人。
どうぞ～と　お通しのように出されたお漬物。
きゅうりと、ズッキーニのからし漬け。

一人前の量が凄い。
ズッキーニのお漬物って美味しいんだね～。おうちでも真似てみようかな。

付け合せの　わさび。大根おろし。唐辛子？

唐辛子は　とけにくいので　お蕎麦に乗せて食べてください～と。
来客のひと　全員に言うので、学校みたい～。



１０割そば８００円

凄いコシ。冷麺みたい。
主人は　山形出身なので　蕎麦の香りがしないと言っていたけど、
私には　良くわからず・・・。
ただ、なんかぬめりみたいなのを感じる。
めんつゆが、独特で、不思議な香りがした～。


今まで食べたことが無いコシはびっくりしたけど、
やっぱり　蕎麦は苦手・・・。
いつも　美味しいところで　克服出来るんじゃないかと思っているけど、
どうやら違うのかも。




愉多工房
週末そば屋　
(平日家具職人、週末蕎麦屋)
宮城県大崎市岩出山上野目字下橋本37-3
TEL:0229-72-0972
※蕎麦は土曜、日曜と祝日のみの営業
営業 11:30-15:00 (売り切れゴメン）
４人以上集まれば営業日以外でも可能(要相談)



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