M*flower*cafe*

flower&Gardening&cafe&なにげない日常 

ニンナ ナンナさん ティラミス

2011年05月19日 | 趣味
ニンナナンナさんの 教室に行って来ました。


震災後 初めての教室だそう。

先生も 教室でよくご一緒する方も 元気そうで良かった~。

中には ご家族が 大変な目にあった方も居らっしゃって、
お話を 色々伺いました。



今回は ティラミス。

夫がティラミスが大好きだから 作れればいいなあ~って
思ったのだけど、
ネットで作り方見ても 工程が多すぎて
私には 何がなんだか判らず・・・・。


習ってきたので 少しは 把握できました。
でも 果たして 自分で作れるかなあ・・・・。





ビスキュイも 作りました。

たっぷり コーヒーシロップを染み込ませて。







今回は ビスキュイを2層で。








先生が作った 試食

美味しい~。
こちらは ビスキュイが 下のみ。

これが お家で再現できたら 嬉しいわぁ~。



ビスキュイは 2層じゃないほうが クリームのしっとり感があって
美味しいかも~。



小さな器じゃなくて 大きな器に作ったら
少しは 手間が省けるかな  ← 楽することばっかり考える人。