ニンナ・ナンナ イチゴのショートケーキ

先週の水曜日は　ニンナ・ナンナさんの　お菓子教室でした。

イチゴのショートケーキ。

きっと　難しいだろうなあ～と　思いましたが
案の定。
クリームの扱いが　難しい・・・。

不器用な私には　過酷でしたが、
皆も　格闘してた（？）ので　良かった・・・。

でも　出来は　saitaのが一番悪かったように　思います・・・(´；ω；`)ウゥゥ



スポンジケーキが　冷めるまで
試食です。

甘さ控えめの　優しいお味～。
美味しい～。



正面から。

どうやったら　こんなに綺麗に　切れるんだろ～。



試食後　生クリームを　スポンジに塗りました。
手早く　しないと　どんどん分離する　生クリーム。
生クリームを　触りすぎると　どんどん分離するので
難しい。




先生がすると　魔法のように　平らになる。

見てると　簡単そうに　見えるのですけどね～。



何とか完成。

生クリーム多いの苦手なので　少なくしてみました。



家に帰って　切り分けてみたら
やっぱり　うまく切れなかった・・・。
難しいですね～。






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