26年産金時豆

生協で頼んでいた金時豆が届きました。
今年とれた新豆です。


早速煮てみました。
炊飯器の保温で6時間
水を入れて豆をもどしました。

お水をを変えて煮ます。
　

豆が軟らかく煮えたらお砂糖を入れて煮て、
味付けお塩少々入れて煮あげました。


美味しい煮豆ができました。
明日実家にも煮豆を届けることにします。