トマトぜりぃ / 夕焼け

珍しいトマトゼリーを頂きました。

菓匠清閑院

トマトぜりぃ

完熟したトマトの旨みを

とじ込めたぜりぃに蜜漬けした

トマトを丸ごと浮かべました。

トマトの旨み、甘み、酸味の

バランスが絶妙な夏の涼菓です。









トマトぜりぃは、初めていただきました。

甘酸っぱくて、とても美味しかったです…

珍しい最高級ゼリーでした。

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今日の夕焼け